清宫普洱延续百年贡茶文化

发布时间:2010-01-31 00:00:00

据悉,沉睡了近一个世纪的清宫普洱贡茶文化今朝得展新颜,由北京宫字普洱文化有限公司推出的“故宫博物院专造”宝藏系列普洱茶将于近期面世。宝藏系列普洱完全严循当年清廷普洱贡茶采制原始工艺采制,指定百年老号车顺号?瑞贡天朝为生产单位,将盛行清宫200年的普洱贡茶复活与世。故宫博物院专造授权机构此次将这块文化瑰宝重整托出,旨在借奉献精品“宝藏”贡茶再拓这块文化宝藏,将这段鲜为人知的清廷皇贡普洱茶史进一步挖掘、弘扬于世人面前。

延续百年贡茶文化

普洱贡茶断代已近百载,名商犹存,皇朝不再,唯余车顺老号世传“瑞贡天朝”(道光帝赐)牌匾和故宫中珍藏的国宝级古董贡茶原品尚在,如今仍显耀着皇贡普洱当年的赫赫声威。

史载,普洱茶呈贡始于清雍正年间,至乾隆九年(1744年),宫廷正式将其列入《贡茶案册》——标志普洱茶跻身正统皇族贡茶之列——继后沿贡至宣统三年(1911年),毁于盗匪,其间共历167年。清宫皇族实饮普洱200载有余,情有独钟,其间诸多宫廷礼仪、皇家文化、坊间轶事共同成就了中华贡茶史上这一朵奇葩,然至近代,清廷覆灭,兵戈四起,红墙碧瓦间一段精彩的茶史文化就此抱憾尘封。

彼时,普洱堪称国饮,更是贵为国礼,“倾一国之力,集华夏之珍”,身价斐然,纵皇亲贵戚尚难得享,而其中品茗、藏茗、赠茗等高雅宫廷文化更是特色独具,非常人可涉;今朝,故宫博物院授权专造公司肩负修复历史文化瑰宝责任,借百年老号之力,全依古方选、采、制、包还原而成的“宝藏”系列贡茶,打破皇贡普洱旧时阳春白雪、孤芳自赏的桎梏,而留存皇家珍品应有的品质和文化气息,令举世皆有幸得一领略这民族瑰宝的独特魅力。

普市“贡”声四起

时下普洱茶情大热既过,喘息甫定,高端普洱市依旧浮躁。普洱老茶,尤是有贡茶经历的老号名品,更是以其极高的文化附加值成为罕世之宝。故市场中众多商家均以宫廷普洱茶来命名自己的品牌,价格从几十元到几万元不等,品质也各有好环,但是真正能够“贡”声四起,纷纷打出“贡茶牌”,以图暴利。

实依清廷古风,正品普洱贡茶的选、采、贮、制等工序都有严格的管理名目,无论材料本身还是加工工艺皆限于一系列繁复苛刻的规定,以保证品质的上乘和身份的独特,也只有有相当采、制能力的老号名号,才有能力制成合乎规格的贡茗精品。道光初年,阮福《普洱茶记》中就提到“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖”即是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作,民间采买的都是筛选过后的二等材料,品质不可同日而语。更兼各号工艺水平的参差不齐,故流传至今,真正的皇贡品质普洱已渐成传说。而流于坊间小号的所谓“贡茶”,则多是有名无实,至少是名不副实。

乱市之下言必称“贡”,令普洱贡茶文化的真貌愈加模糊,“故宫博物院专造”宝藏以专门史料为依托,全部采制、包装过程均以手工完成,且首批发行的限量1600套的两款茶,养心殿宝0208为02年云南景迈古茶山明前春料生饼,皇后之宝0701为07年云南易武古茶山明前春料生饼,均为纯料生茶,具有很高的收藏价值。

贡茶再塑辉煌

“故宫博物院专造”宝藏贡茶的推出,意在重兴这一段灿烂的贡茶文化,不仅让广大民众皆能尽情感受正品宫廷普洱贡茶的独有神韵,同时也力挽乱市狂澜,为正宗的宫廷普洱正名,为民族文化之萃正名。

继星巴克悄然离去之后,故宫此举再次彰显了其身为民族文化精髓的载体,不懈挖掘、保护和弘扬民粹的坚定文化决心。

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