南江开创“绿色”茶叶发展新局面
发布时间:2011-08-11 00:00:00
发布时间:2011-08-11 00:00:00
四川南江,地处川陕交界的山区,位于北缘米仓山南麓。这里,不仅山清水秀,而且云雾缭绕,独特的地理环境孕育出了“云顶茗兰”、“云顶绿芽”等绿色特色茗品——南江大叶茶。为进一步向特色要效益,增加农民的收入,当地采取古今结合,实施科技兴茶,开创茶叶发展新局面。
科学规划 企业+基地
按照因地制宜、合理布局的要求,在抓好老化低产茶园改造的同时,大力发展无性系良种茶园。结合国家现有的退耕还林政策,鼓励和调动宜茶区农户集中成片发展新茶园。集中人力、物力打造“产业带”,以元顶子、燕山、红顶、水洞、汇滩、兴马等茶场为中心,辐射30个乡镇,建设良种茶园20余万亩。
南江以阳光工程培训为契机,加速实用技术人才、经营管理人才和市场营销人才的培养,组建一支从事南江绿色茶叶开发的高素质人才队伍。加强与省内外科研院校的合作,采取送出去、请进来的办法,充分利用先进成熟的科学技术和创新性成果。
在种植大叶茶的基础上,引进适合本地栽种的发芽早、产量高、抗性强、高氨基酸的特色优良品种,名山213、安吉白茶、迎霜、龙井长叶等品种,丰富南江茶树品种资源,具备南江的独特清香。
做好品牌,先要做强企业。鼓励业主与有先进加工工艺和市场资源的大户、规模化的基地合作,在市场要求和政府引导下成立茶业企业,当地政府从品牌创建、申报财政贴息、项目申请、银行信贷、税收、工商物价等方面给予重点倾斜和扶持,使其尽快做大做强做优。龙头企业加强现代企业体制建设,加大市场开拓和品牌打造,使其真正成为带动南江茶叶产业发展的主力军。
技术打造 品质赢得市场
改造传统的茶叶加工,打造集茶叶加工、拼配、产品贮藏、包装、理化检测、形象展示、文化交流等于一体的花园式加工厂,达到国内领先水平,并在各专业村建立健全名优茶加工点,采用微波辅助杀青,微波、红外、远红外干燥技术和精加工自动化等新技术,提高茶叶综合利用率,提高茶叶产品质量。充分利用南江县优良的生态和资源优势,不断开发高香型、花香型、高鲜型、富硒茶、绿色食品茶、有机茶及茶的综合利用产品等,以丰富茶叶产品种类,增大市场空间,提高茶叶的附加值,发挥茶叶的综合效益。
“茶香也怕大山深”,在提高产品质量和开发特色产品的基础上,加强对产品有效宣传,南江积极参加茶叶博览会、茶叶发展高峰论坛、茶叶年会、农博会、西博会,展示南江绿色茶叶文化理念,提升产品的知名度和美誉度,品到幽香的南江绿色茶叶的同时,也看到这张特有的南江名片。
上一篇 : 茶皇乾隆与老记大红袍
下一篇 : 专家聚集昆明纵论茶马古道