北平天桥王八茶馆的历史发展
发布时间:2012-09-21 00:00:00
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大约在七十年前,北平天桥生意中有三王,三王为谁? 一为“烤肉王”,二为“豆汁王”,三为“王家茶馆”。该三王者已成市井中之著名人物也。
王家茶馆在天桥西南巷路西,字号是“福海居”。据云此生意已有百年之久。早先该地尽是茶馆,仅“福海居”有灰棚,铺长王姓,喜养禽鸟,其房中遍悬笼杆,皆挂各种雀鸟,于是北京提交架鸟之人,皆云集于该茶馆。街市上养鸟之人相遇,多以赴王家茶馆聚会为荣,于是念字谐音,又改呼为“王八茶馆”,即其铺长亦不为怪,其真正“福海居”之字号,如今反无人能知矣。
解放后,天桥茶馆林立,皆是楼房高筑,茶座如云,“王八茶馆”亦建成宽敞之楼房,墙外又为常年之鸟市,于是王八茶馆内虽亦终日满座,确多是提笼架鸟之人。昨询问去该茶馆之茶客,据云赴该茶馆者决不去别家,而别家茶馆之茶客亦决不至彼。
盖王八茶馆既为老营业,其茶客亦皆老主顾,赴该处喝茶者分三种:(一)早年营翼官人在外缉访案件,多在该茶馆聚集商量,故如今侦缉人员踩案说事,依然在该茶馆聚齐。(二)拉纤之人,凡议“房地纤”以及“官司纤”,皆在该茶馆相聚,此亦相习成风之惯例也。(三)养鸟之人多有一种特性,即欲与群鸟比赛斗哨,以显己鸟之能,又恐被杂鸟串口叫脏,故每晨至晚,皆赴该处,因王八茶馆不准杂鸟打开笼罩之故也。其茶资在十年前尚是每位四十,旋即增至一枚二枚,两年前尚是每位二枚,目下楼上每位八枚,楼下每位四枚,而茶座依然起满坐满天。