茶文化的核心价值

发布时间:2013-01-29 00:00:00

当前茶文化正进入兴盛繁荣的时期,全国文化活动之多,各地政府之重视,热心于茶文化人士之众,都是空前的。过去茶业界是一个比较封闭、保守的行业,改革开放后,茶文化的兴起吸引了众多文人墨客的关注,他们为茶文化的传播和发展起了推波助澜的作用。茶文化的广泛传播又带动了茶市场的发展,许多商人看到茶产业的发展空间,也纷纷加入到茶行业中来。各地、各企业为进一步推动茶产业快速发展也加大了茶文化的宣传力度,邀请知名人士、高层文化、科技、经济研究机构及大小新闻媒体,对茶文化进行宣传解读,使茶行业沸腾起来。因此,有必要研究茶文化的核心价值,以保证茶文化的健康发展。

一、茶文化是美雅文化茶是大自然赋予人类的一种宝物,她处处表现出美雅的内涵。品茶、饮茶是陶冶情操、平和心态的过程,将人引进一个平和淡雅的世界,理智地认识世界和自我,培养人们的善心、爱心、诚心和真心。这就是茶文化美雅的价值所在。

茶是雅的化身,茶叶总是与一些高雅文化结缘。诗词、歌赋、音乐、戏曲、琴棋书画、陶艺插花等等都与茶不离不舍,并成为这些文化的歌颂对象,被社会各界人士所钟爱。

二、茶文化是理性文化茶在历史上,早就获取极高的评价和地位。“日遇七十二毒,得荼而解之”,这是多么崇高的评价和地位。后来人们还将茶称为“万病之药”,并将茶的作用延伸到精神领域,成为“致清导和”、“友谊桥梁”等等,为人类和平、社会和谐做出了重要贡献。

随着历史的前进、科技的发展,茶的药用地位逐渐被其它药物所替代,茶只能退居到药物的辅助地位,仅成为人类的普通饮料。茶在被誉为“万病之药”之时,没有因此而孤傲,也没有因为退居为普通饮料而自卑,而是使自己更贴近群众,为更多的人提供服务,不断奉献自己,满足人们的需要。我们应提倡每个经营者要理性经营,理性地解读茶文化,按照市场规则和价值规律做好经营。

三、茶文化是真实文化在茶文化宣传中,不科学、不理性的解读无助于茶产业的健康发展。茶本来就是土生土长的一种植物,既普通又实在。茶经过人们的加工制造,可以形成五花八门的茶类和品种。目前,在茶文化宣传上缺乏的仍然是对茶的以上知识和茶的鉴别、茶的保健机理的宣传普及。我们只要根据当前科学发展的水平,实事求是、客观地进行宣传,人们就很容易接受。

四、茶文化是道德文化茶是文明的象征。茶文化是文明文化。茶不仅给人带来肌体的健康,还赋予人们心灵的健康,达到一个完美的人生境界。茶人十分重视茶德、茶道。茶德是茶人应具备的道德,茶道实际上是讲做人的道理。茶行业一贯奉承“以诚立身,以信为本”。

茶产业是一个老行业,在当前的市场经济中出现了一小股背离茶文化道德价值之风,搞虚假拍卖、虚假销售、虚假年份、虚假品牌、虚假产品的现象,这是行业的悲哀。如果任此风气横行,那么茶叶行业将会成为什么样子?几千年来形成的优秀茶文化又将如何延续下去?所以任何从事茶业的人都有责任规范自己、约束自己、树立良好的茶德,营造一种良好的诚信经营氛围,保障茶产业健康发展。

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