看鉴 · 茶家前世是酒家

发布时间：2014-02-08 00:00:00

茶家前世是不是酒家，我真不知道，但作为一个普洱茶领域的超级“票友”，有两点小感触：

①普洱茶的从产地到仓储甚至到品鉴像极了红酒;②普洱茶的标准化诠释应该像红酒这个老师好好学习

红酒九张图“砖家”就能成为小行家，普洱茶我就是给你90张图，恐怕还是在云里雾里;文化可以各自演义，但如果离开了必要的标准，结果就只有一种，那就是装神弄鬼，胡说八道

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一图在手，不愁学不懂葡萄酒!

1、酒标解读

 

 

2、侍酒温度

 

 

3、酒杯

 

 

4、持杯和晃动

 

 

5、读懂颜色

 

 

6、酒精度

 

 

7、单宁

 

 

8、环境和土壤

 

 

9、香气

 


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