有关研究发现，茶叶的主要成分除了茶碱、咖啡因、苷类化合物、可可碱、维生素以外，还含有大量的鞣酸。由于这些物质能与许多药物发生化学反应，对抗或干扰药物作用的产生，致使药物变质，影响药物的吸收，从而影响药物疗效的发挥，甚至产生不良反应。所以一般情况下，医生会嘱咐患者不要用茶水送服药物。殊不知，在某些情况下，用茶水送药也是有可取之处的。

可用茶水送服的药物：

1、许多抗生素类药及消火镇痛药：如磺胺类、布洛芬、消炎痛、萘普生等呈弱酸性，与茶水基本不发生反应。

2、镇静药：失眠服用的镇静药，如苯巴比妥、速町眠、安定、利眠宁、硝基安定等，白天服也许会有精神不振、困倦的感觉，适当饮些浓茶，可部分或全部消除这种副作用，且利于调节大脑功能，使其在夜间的抑制更快更深。

3、抗过敏药：服用抗过敏药如扑尔敏、去敏灵、苯海拉明、赛瘐啶时，多数人会感到困倦乏力，不能正常工作。若用茶水送服，可不同程度地消除这些不适。

不可用茶水送服的药物：

1、易受鞣酸影响的药物：（1）、含金属离子的药物，（2）、含生物碱的药物，（3）、各种酶制剂，（4）、某些抗生素。

2、易受咖啡因影响的药物：（1）、茶叶中含有咖啡因、茶碱等成分，具有兴奋中枢神经、强心和利尿作用，若用茶水送服镇静、催眠、安神、中枢抑制药时，两者作用相反。（2）、单胺氧化酶抑制剂：如优降糖、利血平、痢特灵等药物，能抑制人体各种组织中的单胺氧化酶，使去甲肾上腺素等单胺类神经递质破坏受阻而贮存在神经末梢部位，同服茶水后，咖啡因可刺激神经末梢，使去甲肾上腺素大量释放而产生恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕、运动失调、心律失常等症状，严重时可导致高血压危象和脑出血。