紫竹侠隐:山里的那杯茶
发布时间:2011-11-25 00:00:00
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自成年后,有两样东西是片刻不离的,烟与茶。烟是恶习,茶却是件好东西。说够了泡妞、裤衩、安全套这些,咱也雅一回吧,聊聊茶。当然了,如《红楼梦》里说的,喝茶分品、解渴和饮驴,估计我这个档次比饮驴还粗暴一点。自成年后,有两样东西是片刻不离的,烟与茶。烟是恶习,茶却是件好东西。不管是去爬山钻林子,还是在城市古镇间流窜,包里头,我永远塞着一包绿茶。
宿营的第一件事就是弄出点开水来,给自己泡上一杯,一边喝着,一边才开始鼓捣其他事情。军用水壶下面的折柄饭盒泡起茶来,少了汝窑盅子的细致典雅,但却更能满足我这路粗人的需求。大大的一杯,浓浓的茶香伴着特有的苦涩滑过喉咙的瞬间,奔走了一天而疲惫的精神猛地一振,那感觉实在是其他饮料无法带来的。按照惯例,只要是我的习惯,我都会引经据典地来证明这是个天大的好习惯,况且茶本来就是个好东西,当然不能放过这个机会。
在历史上,不少欧洲国家在准备战争之前,都会大量囤积茶叶作为战略储备物资,我国著名的茶马交易也是这么来的,用茶叶换当时绝对战略意义的马匹。谁也不缺心眼,能跟你这么换,只能说明茶叶在他们那儿比马匹更具战略意义。维生素、单宁酸这些东西当时还不在人们的知识范围内,但大家也已经发现了,茶叶这个东西,不能缺。除了能在野外提供维生素外,茶用处还大着呢。
那回跑到长山群岛的一个荒岛上混了几天,石头下面翻出来的螃蟹看着新鲜,烤烤吃了俩,不想这平民的肠胃一下适应不了海鲜,当晚不知道在左近的沙滩上挖了多少个坑来掩埋排泄物。黄连素吃了半板儿下去,势头都没减弱。最后终于想起一招来,把带的所有茶叶倒进锅里,熬了一碗几乎有了粘稠度的茶膏出来,咬牙闭眼硬给自己灌了下去。别说,后半夜还真没再折腾。这其实不是个什么好法子,高浓度的单宁酸抑制了肠道蠕动,对治疗没什么帮助,不过起码避免了这么拉下去搞到脱水,要到那程度,我是不是能坚持到3天后船来接我,可就难说了。这事有点极端,还有个法子倒是天天用得着。野外不可能还背瓶洗涤灵吧?可天天吃饭的家伙不刷也不是个事儿,尤其赶上改善伙食,油水大,那家伙不刷,第二天味儿可不太好受。其实简单,把喝剩下的茶叶根,混上点篝火里的灰,往家伙里一擦,比洗涤灵效果还好呢。什么原理?肥皂怎么做的,不就是油脂遇碱性物发生皂化反应吗?看看,就冲着茶叶这诸多好处,往外跑的时候,怎么能不带上一包?
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