2008年度北京国际茶艺表演大赛揭榜

发布时间:2012-03-18 00:00:00

10月15日,在经过两天的焦急等待后,北京明慧院和灵之秀等公司,终于将“2008年度国际茶艺表演大赛”的奖杯收获囊中。

今年的茶业博览会已经步入了第五个年头,但是,茶艺表演大赛则是从去年开始的,刚刚进入第二届。决赛评委、原中国茶叶产销企业集团董事长于观亭认为,与去年的首届大赛相比,“今年的茶艺表演大赛进步了很多。组织工作更加充分,参赛队伍明显增多,表演队伍比率减少。在评分环节,茶汤占了15分,比率明显提高,不再片面追求泡茶过程中的观赏性。整体而言,茶艺队表演动作更加规范,对冲泡技艺的重视程度也明显增加。”

除了参赛茶艺队外,来自日本、韩国等地区的三支表演队还进行了汇报表演。日本茶普及员协会为观众介绍了实用、便捷的冲泡方法,韩国茶艺表演队则带来了韩国茶礼表演,将现场观众引入了韩国传统茶文化的意境。与中日表演队不同,韩国茶礼是一个由单人表演的茶艺,一位中年茶艺师完成了包括茶具整理在内的整套泡茶过程。于观亭连用三个“很”字评价韩国队的表演,“很深沉,很丰厚,内味很足。如果参赛的话,可以进入前五名。”

与我国大陆表演队重视舞蹈美不同,参赛的我国台湾茶艺队更加重视泡茶技艺。于观亭评价说,“茶艺表演有两种倾向,一种是传统茶人的追求,主张泡好一杯茶,茶艺重在茶汤,在泡好一杯茶的基础上,先体味觉美,再完善舞蹈。另一种倾向则是时尚茶人的追求,他们追求的是观赏性,是表演的艺术性,泡茶技艺和茶汤居于次要地位。只有找到两种倾向完美的结合点,茶艺表演才会迅速普及起来。既能泡好一杯茶,也能在艺术上得到升华,这才是茶艺表演的最高境界。”

江西省茶业协会副秘书长李更新现场告诉记者,民间的茶文化表演具有粗犷而真实的特点,带给观众一种实在的感觉。完美的茶艺表演应该具有良好的艺术意境,但又要防止过于牵强附会。茶馆中的茶艺表演多以轻柔为主,受茶馆文化空间的限制和影响,表演内容上常常大打折扣。打造适合茶馆的茶艺表演,需要不断深化表演内涵。

日本茶普及员协会驻中国办事处负责人中里真理子认为,中日韩三国的茶艺表演各有特色。茶馆经营者,为了吸引客人,维持茶馆的运营,可以适当调整表演形式,不必拘泥于既往的表演形式。

本届茶艺表演大赛,由中国国际茶业博览会和世界茶文明之旅组委会共同组织,并于10月13日在第五届中国国际茶业博览会期间进行了最后的决赛,并邀请多位茶艺界知名人士担任评委。除原中国茶叶产销企业集团董事长于观亭外,领衔担任决赛评委的还有上海市茶业协会秘书长乔木森、安徽农大中华茶文化研究所副所长丁以寿、东方国艺国际茶文化培训中心总经理熊志惠等。

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