中国茶叶从品类转型成为品牌
发布时间:2012-05-27 00:00:00
发布时间:2012-05-27 00:00:00
近日,有媒体发表评论文章指出,七万中国茶厂,不抵一家英国立顿。理由是:中国是茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。立顿茶业年产值相当于中国茶业年产值的七成。
这并不是耸人之语。我国具有悠久的产茶历史,产量高居世界第一。西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春等名茶品种,可谓声名远播。但茶品种不等于茶品牌,七万茶厂,有几家的品牌能让普通消费者脱口而出?
品牌缺失,已成为中国茶产业的薄弱环节,业内人士将这一现状称之为“有种类、有名茶、无名牌的‘有名无姓’时代”。
与中国茶现状产生强烈对比的是,英国不产茶,但“立顿茶’却无人不知。至于立顿泡的是绿茶还是红茶,对生产商来说,并不重要。重要的是,所有的茶品都“姓立顿”,因为这样才能实现品牌价值,带来实实在在的产值。
那么,中国何时才能有响当当的茶品牌呢?
笔者认为,要加快品牌整合,形成具有国际竞争力的茶叶企业和企业群体。如西湖龙井现有300多个品牌,严重分散了资源,如果专注打造三五个品牌,并利用品牌美誉度,跨出茶叶市场,走向茶饮料、深加工等,才有可能打造国际知名品牌,与立顿等国际品牌一较高低。
其次,中国茶具有历史悠久的特点,是世界茶文化的发源地,完全模仿立顿模式全面产业化,并不现实,如何在继承传统与接轨工业化之间找到平衡,值得广大企业深思。
另外,中国茶在质量、口感和价格等方面还应寻求一个最合适的均衡点,以便使消费者更快地接受和满意,提高产品的市场覆盖面,打响品牌。
商场如战场,品牌是招牌。七万茶厂不敌立顿的消息,让我们不得不承认,品牌是一种公信力,也是一种软实力,在发展经济中千万不可小视。对品牌的认识不足,将带来巨大的损失。
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