不懂茶的人
发布时间:2013-03-06 00:00:00
发布时间:2013-03-06 00:00:00
我是不懂茶的人,我只知道,茶,味苦,后而甘甜。
道家说过:饮茶之道,在于自然,自然之法,精神气息。我不知道这是不是茶的道法。但我明白,生活亦如此,苦乐酸甜,犹茶水清淡浓密。
茶的味道,是苦涩的。记得老家院子里有棵苹果树,儿时的我每天爬上树梢,啃完酸酸地苹果,挺着小肚子独自坐在枝桠上,望着天空,吹着微风,感受着午后阳光的沐浴。而外公放完牛回来,就泡上一杯浓茶,抬着草墩,半眯着眼,独自坐在院落中间,品饮着茶水所带来的安静。
每次,我轻轻跳下树来,悄悄绕到外公身后,顽皮的跳到外公背上,他苍劲的大手一把拉住我稚嫩的小手,搂在怀里,我们一同嬉笑着。每次看着杯里的茶,问外公:“茶水好喝吗?”
“你来尝尝不就知道了。”外公每次都笑着回答道。我用嘴抿了一小口,我感到后悔了,大叫道:“好苦,好涩啊!外公,你骗我……”这时,外公又把我重新搂在怀里对我说:“小子,你还小,不懂茶水的味道呢,等你长大后,自然会明白的。”
我长大了,当我再次端起茶杯喝茶时,入口的茶味,依旧不变的,是苦涩。我不知道其他人喝茶,品出来的茶水味道是不是苦涩的。
也许,我真的不懂茶吧。
现在的我,身在普洱市,在这茶文化浓郁的古都里,每当看见老人在喝茶,我都会情不自禁的想起外公独自饮茶,眼睛半眯着,苍老的背影和那些质朴的话语。
站在普洱茶城的街角,望着那些饮茶的食客们,他们全都认得饮茶之道么?在我说,品茶之人,是不分贫富贵贱,不分是否懂得茶道的人。只要爱茶,他们的内心会随茶慢慢地平缓下来,在静寂中,品味出茶香所带来的忘我之道。
就这样,在不知不觉中,不会茶道的人,随茶水进入口腔而慢慢品悟出道法,心境也就随之上升到返璞。生活中,那些所谓的名家,不也是这样吗?
现在的我隐隐地明白了,外公为什么会把茶饮得怡然自乐,为什么喝茶时双眼半眯着,原来他悟出了——浮生若茶。
茶不仅仅是苦涩的,在苦涩的之后,眼眯着,望着天空,静静地感知着这红尘,会发现茶的世界里有别样的味道……看着杯中蜷缩的茶叶在水中慢慢舒展,仿佛初醒的孩子,漂浮着,沉落了,又浮上来,就在这样的沉沉浮浮中。我不知道这是不是一种生命的延续,还是生命的消沉。总之,我知道的是,茶依旧在绽放着它最美丽的灵魂。
独自静坐着喝茶,寂静中细斟慢酌,那样的感觉,很微妙。我不会品茶,更不懂得茶的道法。但,只要有丝茶叶,就有一分明净,在一个人的思绪中品味出茶香,再因茶香而品味出生活,品味出世道人生。
喝茶是份享受,当黄绿的叶染透整杯水时,观看那蒸腾的氤氲,如同清明时节迷蒙飘缈的雨雾,透过这如烟如雾袅袅上升的水汽。人不知不觉就陷入一种无际的遐思,一种入禅的意境。眼前仿佛会出现一幅浓淡相宜的泼墨山水画卷,蓦然发现,平淡,才是茶的精髓。
走过喧嚣的浮尘,生活在普洱的人,在浮沉中一期一会。品饮着普洱茶,相逢中隐隐地一丝期待,蓦地的发现,茶早已沁入心灵。
以前看到名家描写的普洱,大都写茶的精神气。可他们忘了的是,普洱净化心的并不是茶,而是人与人间的淡雅,随和,这种是被茶调和出来的品性。
苦涩的茶,浸润了茶城的灵魂。茶道之法,无需领会,因为我们都不懂茶。苦茶的青涩,后而甘甜,在混沌中体悟,层层深入。
茶道,虽然有人懂或不懂,但只要爱茶,就是最好的茶道之法。我们之所以爱茶,是因为,品,茶的精神气;饮,茶的境界;悟,茶的灵魂所在。
不懂茶的人,只知道,茶,味苦,后而甘甜。来源:区文联(陈永祥)
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