温水饮泡正山小种有着意想不到的茶香

发布时间:2013-05-29 00:00:00

 一般饮泡茶叶都要求水质高,水温高,而对于冷泡来说则是个意外。因此温水泡茶也不是不能完成的事情。温吞吞的开水,又想喝香茶怎么办呢?温水饮泡正山小种有着意想不到的茶香,本文专门围绕温水冲泡正山小种来告诉大家不同的感受。

巧用温水泡正山小种的妙法:

首先将温开水倒入容器中,加入少许白糖或红糖,搅拌溶解;然后放入茶叶,盖好盖子冲泡5分钟,如此便能如愿以偿地喝到香茶了。尤其喜欢在微寒的气候下所采的武夷山正山小种红茶叶,那时天气虽然阴冷,却达不 到冰冻的程度。初生的武夷山正山小种红茶芽特别怕霜,有时在一火、二火制武夷山正山小种红茶时都 遇上了霜冻,而三火时霜已经消散,因而三火所制的武夷山正山小种红茶叶就是最好 的了。

注意事项:茶叶本身寒凉加上冬季人抵抗力下降,如果此时饮茶过多,会更加重寒气,从而导致疾病入侵。因此,在冬天,老年人还是少喝茶为好。由于红茶能暖胃、醒神,也比较温和,因此冬季可饮黑茶、红茶。如果想喝绿茶,可加入一些红枣。天气虽然晴朗,却达不到暴晒的程度,这样武夷山正山小种红茶叶像谷粒般的 幼芽蕴涵着长期积存的养分,又受气候的制约,从而渐渐滋长起 来,而对采制武夷山正山小种红茶叶的人们来说也是最佳的工作时机了。

由此可见温水饮泡正山小种有着意想不到的茶香。

上一篇 : 珠茶

下一篇 : 福建茉莉花茶

精彩图片

热门精选

大家正在看