喝茶与养壶之间的故事
发布时间:2013-06-24 00:00:00
发布时间:2013-06-24 00:00:00
有一段时间非常迷恋喝茶,从毛峰、龙井、云雾到苦丁,又从观音、冻顶、大红袍到普洱,再到白茶和红茶,一路喝下来,尝试了不少,却越来越爱喝普洱,尤其是浓郁香醇的熟普。而且对喝茶的器具也越发讲究,不仅先后买了茶池、茶海,而且还购置了正宗的景德镇瓷器、盖碗,后来又迷恋上了紫砂,先后买了七八把紫砂壶,有小品、有大品,有提梁、有执壶,还有手把,颜色有红、有紫、有黑、有绿,样式有石飘、有井栏,还有大生壶,形式各异,不一而足,价位最次的也在六百元以上。于是就由单纯的喝茶过渡到茶壶同养。进而又对各国的茶道、有关茶、壶的文化知识越发留心。先后了解了日本的“和、敬、清、寂”、一期一会、独坐静思等茶道精神,中国的茶道“廉、美、和、敬”,朝鲜的茶道“清、敬、和、乐”,以及英国的下午茶文化等。那一段时间家里真是费水,每天都要温壶、冲茶、细品、洗壶、晾壶,一茶一壶,轮流清养。不仅细心体会不同茶的色、形、香、韵,更把玩于壶的形的朴厚、色的温润、包浆的均匀,从中体会出养茶即养心、养壶即修身的人生哲理。
曾辟出一间茶室,特意让名家写了一个两米多的“道”字裱了放在屋内,还在茶海中养了一只紫砂做的蟾蜍。还曾一度想学一下茶道表演,后来从网上下了些资料,自学钻研。后实践于家中的朋友,博得好评如潮。百无聊赖之时,总是想象着自己身穿旗袍或日式和服,在沐浴焚香之后,坐于茶几前,冲泡一壶香茶,那一定是一段值得怀念的美好时光。
佛家爱说,茶禅一味,可能都是说茶于清苦中有回甘,就像人生,既辛苦,又甜蜜,既有痛苦,也有欢乐。如今我还在喝茶,只是忙于工作,在单位是不用紫砂的,只用平常的杯子汤泡。只有休息在家时,我才慢慢泡上一壶清茶,用以解渴,又以疗烦,享受茶壶带给我的无限乐趣。
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