想要喝杯好茶，不仅取决于茶叶，还与水质、茶具、泡茶的水温和泡制的方法有极大的关系。不过，对大多数人来讲，茶无非是“解渴的蠢物”而已，所以对茶要求并不高，但其仍不失为解渴的最佳饮品之一

第一泡带些苦涩，并非真的很苦、很涩，只是饮茶者自己的感觉罢了。冲了数次后，便淡了许多。据说懂茶者此时会品出甜味来，也许并非淡中真的透着甜，只是懂茶者自己以为而已。人生如茶。或许初泡的茶汤，正如人的青春年少之时。少经世事，遇事看得重，常会为生活中所谓或名或利、或得或失、或恩或怨，烦心苦恼，闷闷不乐。

阳光明媚的午后，或是某个细雨纷飞的日子，取自己喜欢的茶具，泡上一杯心怡的茶。或是一人独坐发呆，或是找本喜爱的书尽情阅读。或约上两三个好友、闺蜜，或在茶楼，或在家中，空气中飘荡着从杯中散发出的淡淡茶香，耳边回响着舒缓、动听的旋律，一边品着茶，一边漫不经心地看着窗外，相互诉说着、倾听着各自的心事，舒展着各自或喜或悲的心情，或只是漫无目的地闲谈。