《武媚娘传奇》频现蒙顶山茶 揭开唐朝贡茶神秘面纱
发布时间:1970-01-01 08:00:00
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蒙顶山茶是什么茶?前段时间湖南卫视热播连续剧《武媚娘传奇》,频繁出现一种叫做蒙顶山茶的茶叶,不少对茶叶了解不深的观众心生疑问,到底这是一种什么样的茶呢?蒙顶山茶是产于四川名山县蒙山之顶的著名绿茶,唐朝时期成为贡茶。下面小编带大家一起去认识一下这种贡茶。
前段时间,电视剧《武媚娘传奇》在湖南卫视热播,掀起一股追剧热潮。相信细心的朋友都有发现,一种名为“蒙顶山茶”的茶叶在此剧频频出现。尤其是在74集的剧情设计上,对这种茶给予了高度评价。刘氏问:“娘娘,这是什么茶呀,奴婢喝过御用的午子仙毫,可是味道远远不及这茶。”皇后答:“这蒙顶山茶,产于剑南雅州的大山之巅,极为珍贵,岂是午子仙毫可以相比的。”
蒙顶山茶也称为“蒙顶茶”,属于绿茶的一种,因产于四川名山县蒙山之顶,因此得名“蒙顶山茶”。其中最具代表性的种类是蒙顶甘露,这种茶紧卷多毫、色泽翠绿、鲜嫩油润、香气清雅、味醇而甘,冲泡后茶汤黄绿明亮,清香爽口。
蒙顶山是最早开始人工种植茶树的地方,早在西汉时期,植茶始祖吴理真就在蒙顶山种下了七株茶树,开创了人工种茶的历史先河。蒙顶山茶是中国最古老的名茶,被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。从唐代开始,蒙顶山茶成为贡茶,直至民国除旧革新由一千多年的贡茶史。
蒙顶山茶品质极佳,有着“仙茶”的美誉。茶圣陆羽评价名茶时曾经说过:“蒙顶第一,顾诸第二”(顾诸茶产于浙江长兴,为唐代名茶珍品),到了宋代蒙顶茶的发展极为鼎盛,特诏“专以雅州名山茶易马,不得他用”,并“立为永法”。
现代人喜欢喝蒙顶山茶,一来因为它名气大、品饮效果好,二来也因为它具有一定的养生保健作用。现代医学研究表明,经常饮用蒙顶山茶,对健康大有益处。它含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等,具有防辐射、抗衰老、抗癌、消炎等效果。在炎炎夏日,蒙顶山茶更可作为消暑饮品,可以起到消暑去热、安神定心的效果。
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