紫砂杯好坏怎样辨别
发布时间:2013-04-07 00:00:00
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自古至今饮茶品茗要用茶具。茶具的品种材质繁多,据统计有金器、银器、锡嚣、珐琅器、瓷器、陶器、紫砂器等等。而以紫砂制作的紫砂杯好坏怎样辨别?
鉴定紫砂茶具的优劣标准可归纳为四个要素,五个字。四个要素可总结为:形、神、气、态四要素。因此做好这几点即掌握了紫砂杯好坏怎样辨别的要点了。紫砂杯好坏怎样辨别具体表现如下:
“形”即形式美,指作品的外轮廊,也就是具象的面相。
“神”即神韵,一种能令人意会体验的精神韵味。
“气”即气质,壶艺所有内涵的本质美。
“态”即形态作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。
从以上几个方面贯通一气才是一件完美的形象结构,精湛的制作技能和优良的实用功能。掌握紫砂杯好坏怎样辨别的内容主要目的之一即选壶。
选壶的要领有以下几个方面:
1.壶的造形与外观要美;
2.壶的质地、胎骨要坚实;
3.选壶时壶内应无怪味;
4.壶的精密度要好,壶盖与壶身的紧密程度要好;
5.壶的出水跟“流”的设计最有关系,出水要束,长短也可比较,长者为佳;
6.壶把力度应接近壶身受水时的重心,注水入壶约四分之三然后慢慢倾壶倒水,顺手者佳。
7.壶的特性与茶的特性应宜相配,合则适用性为佳。
紫砂壶的使用方法:新壶新泡应选用干净锅器盛水把壶淹没,用小火如势煮壶,将茶叶同时放入锅中煮三十至四十分钟,然后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处,随自然阴干后即可使用。旧壶重新使用,应做到每次冲泡完茶后,应将茶叶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁,合乎卫生要求。看来掌握紫砂杯好坏怎样辨别真的很实用哦!
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