茶树良种生态栽培技术实施要点

发布时间:2011-07-12 00:00:00

茶树良种生态栽培技术实施要点

  1、选择园地。要求选择在环境条件好,周围有林区,有山有水,空气清新,泉水清沏,土壤深厚或肥沃,呈微酸性,适宜茶树生长的泥土或泥土,最好是香灰土。要想出好茶应该是得天独厚的地域。

  2、开垦整地。首先是清理地面的树木、灌木和石头等;第二是清除树根、杂草根、竹鞭根等;垦殖深度在50厘米以上,对多年生的杂草宿根和藤类根系一定要清除干净,决不留死角。第三是平整地形,高出的土堆要推开,低洼坑地要填充。周围开好隔离沟,地块中间根据情况,隔一定距离设置排蓄水沟。晴旱时蓄水,雨水多时排泄出去。  


  3、选用良种。要引进现行国家、本省所推广的优良品种,如浙农117、龙井43、平阳特早茶等,能够很快在本地区适应生长和所产茶类的要求。并根据生产发展的需要进行早中晚品种搭配。要引进健康的符合国家标准检疫的茶苗。
  
  4、茶树种植。种植方式:单行条栽的行穴距为150*33厘米,每丛定植2株;双行条栽的大行小行穴距为120-125*30-25*33厘米。栽种季节:秋季或春季均可。要根据各地当年的气候条件、发展面积、人力按排、茶苗调运、茶树品种等具体情况来决定。一般种植面积大、发展任务重,茶树萌芽早的品种、可在霜降后即开始栽种。如果种植面积少,发展任务轻,茶树萌芽不是特早的,可在春季进行栽种。种植前要开好沟,施足有机肥,底肥施好回浮土。在干燥的高地或风口的地势要深垦浅种,在低洼易积水的地方要开浅垦浅种,栽种覆土与茶苗泥门平齐,分层踏实,茶行苗脚跟上覆浮土,铺盖草料。栽后即进行修剪,离地面留苗高12-15厘米处剪去,作为第一次定型修剪。苗期管理要做好防冻、防旱工作,要勤除杂草、溥肥勤施争取壮苗和全苗。缺株的要及时补齐。 

  5、茶园施肥。要使用有机肥和农家肥料为主,农产品的加工副品及下脚料,如菜籽饼、糖蔗渣等都是很好的肥料。有机肥料无公害处理中要防止二次污染。施用底肥、基肥时一定要开深沟(35厘米以上)埋土,有条件的可多施一点,这样根系才会向下伸育扩张,尽量满足茶树生长的需求。 

  6、种植绿肥和间作豆类作物为茶园多积累有机物质。是解决茶园肥源的重要途径。绿肥种植与有选择性留草养草相结合。间种的绿肥以矮生型的为宜,豆类等作物要选固氮磷钾能力强的品种,禾叶类产量高、回归物多的、茎粗禾叶多根系小、浅根型的品种。这样倒草易,肥地好。间作植物应选择有利提高土壤肥力或不至过多掠夺土壤肥力和水分,与茶树没有共同病害或不会多争肥水的草类品种。如种植黄豆、花生等,根瘤菌聚集氮肥,茎叶、枝叶、豆秆肥园,同时又为蚯蚓等提供良好的饲料。在金胜茶园中还生长着一种根小、茎粗、禾壮的宽叶草,叫“满天飞”又称野蒲公英的野菜类植物,实践证明是一种很好的茶园间作物。 

  7、要开辟比较稳定的自然肥源,肥料来自动植物。除种植绿肥施有机肥外,还要向周围多割些草料、嫩树叶和嫩柴枝。争取每年每亩茶园有1500-200公斤的回归物入园。第一来自柴草树叶,大量刈割茶园周边的柴草树叶入茶园。第二茶树本身修剪的枝叶及周边树林的落花落叶。第三野兽和鸟类的粪便。第四通过茶园铺草后,繁殖大量体形较大的蚯蚓,蚯蚓的活动及粪便。第五白蚁的分解枯枝柴木,使土壤结构得到改善。茶园杂草以耕锄予以翻埋是最终的处埋方法。生产期间,中途也可以适当以草覆盖抑草。茶园铺草可以有效地防旱、防寒、保肥、保湿,并能减少土壤水分。
 
  8、茶树修剪。定型修剪要根据茶树生长势适时进行,一年可以修剪二次。在茶园管理上注重茶树定型修剪,塑造和培养树冠,适当密度,采取低蓬定型,茶树低矮化。茶树高度控制在60-70厘米之间是比较理想的。轻修剪一般在春茶前剪去树冠表层3-5厘米。优化茶树生长的树冠树型,提高光能和土地利用率。达到既能发挥茶树群体优势,又能发挥茶树个体的充分生长发育。提高单位产量。提高茶叶品质。临时性的修剪工作也要跟上去,如早春遇到冻害,夏季干旱遇到旱害,蛀梗虫等侵害枝条等均要及时剪除枯枝和虫枝。 

  9、茶园进行深耕。秋末深翻要适度,每年都要搞一次,深度在25-30厘米、重点在行间40厘米范围(约3锄头宽并齐)之间,两边茶蓬脚稍浅,以锄掉草为度。春茶后中耕要及时。进行中耕除草深度在10厘米左右,以后就是有选择性地留养杂草。 

  10、病虫害的控制。本着尊重自然的原则,善于保护和利用天敌资源。结合在深翻、中耕除草,修剪、采茶等茶园管理中,进行人工捕虫、灭虫、摘除虫苞、卵块、扑蛾、挖蛹、抽剪虫枝等农艺措施,以基本达到控制害虫目的。使病虫危害程度降低到允许范围的经济水平。根据茶树本身的生长特性,使茶园的生态系统较稳定。特殊的生态环境使茶园自然生物种类和数量都相当丰富。在我们的茶园里有很多天敌朋友:如:螳螂、草青蛉、瓢虫、蜘蛛、寄生蜂、绒茧蜂,蛇雀、黄雀、小山雀、杜鹃、画眉、猫头鹰等。
  
  11、茶叶采摘。它既是收获过程,又是管理内容。要严格按标准合理及时地采摘,作为采制名茶的茶园来说,只要有茶可采就要把她采下来。能凑一锅炒制就行。教育采摘工在采摘茶叶时要讲卫生,手要洗干净,不要吃东西零食。做到轻采、轻放、不挤伤芽叶。采茶的手指甲要剪得短一点,尽量不与茶接触,以免污染茶叶。盛装用的茶篓、茶篮及运送茶叶用的箩筐等工具都要净洁。 

  茶树良法栽培中特别要注意的事项 

  ⑴ 茶树定型高度问题。直接关系到茶树体内营养的运输、利用、吸收、消耗量的问题。一般认为茶树低矮的好一些,适当的树高是60-70厘米之间。矿物质、无机盐、氮磷钾等营养从茶树根到枝芽叶的运输距离短,速度快,消耗量少,营养集中,利用率高。 中国品牌营销网ppyxw.com.cn
 
  ⑵ 留养杂草问题。首先要在茶园中清除多年生的柴草树根类,如小竹子的根鞭、白毛草根、猪娘藤、野葡萄、森林杂树的果实成熟后飘落到茶园等,应该及时清出。如果种子没能清除出去,次年长出小苗就麻烦一点了,不过在幼苗期等土壤潮湿时拔除还是容易的。要留养的杂草是选择根系小、禾叶大、茎秆粗壮的,固氮磷钾多,积累有机物质多的品种,如“满天飞”野蒲公英等品种。这些野菜类禾草各地茶区茶园均会有生长的,我们可以充分挖掘。草的高度要控制,除旱期外,不要让草高于茶蓬。对那些徒长的可用草抑草的办法。  中国酒品牌网9ppw.com

  ⑶ 铺园问题。割草或割嫩树叶时,要选无病害的、嫩度好、禾叶多的为好。铺草后,要另星地扒土镇压一下,特别是茶行边际及二头更要施行。这样,对防止失火是有好处的。 

  ⑷ 控制茶树病虫害方面。在茶园中无论干什么活儿,都要留心观察,一经发现害虫就要灭除,但不要误杀,如飘虫的幼虫等,因此在实际操作中要认真识别。对一些生物昆虫正反二方面的特性,应科学地加以利用。如白蚁的利用,它对柴木秸秆的分解能力较强,疏松土壤效果好。另外,当发现茶树根脚部有它染化的泥垢沾树皮时,要立即抹除刮掉那层包裹根脚的泥粉末。 

  ⑸ 茶园卫生问题。在茶园中对动物(如野兔等)的粪便和人类的排泄物等都要及时埋土,防止污染茶树和茶叶。

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