野针王的功效
发布时间:2011-08-22 00:00:00
野针王2005年“湖南十大名茶”之一。
野针王茶叶产自四季云雾缭绕、无公害、无污染的桃源优质野茶培植基地,以“野针王”优良茶树品种为原料,采摘谷雨前粗壮单个嫩芽精制而成。色泽深绿,芽头平直、匀整,冲泡后栗香高长,滋味鲜醇。冲泡时,茶芽似群笋破土,柳叶绽绿,亭亭玉立于杯底,享有“君山银针的外形、西湖龙井的芳香、碧螺春的滋味”之美誉,曾获湖南国际农博会金奖。野针王的衍生产品野茶毛尖(又名野尖王),干茶色泽墨绿、油润,外形条索卷曲,微量元素特别丰富,耐冲泡,叶片肥厚,亦获的湖南国际农博会金奖。
野针王的功效:
(1)野针王补充维生素,提高抵抗力和免疫力。
野针王中含有维生素及其丰富,其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素),可以通过饮用直接被人体吸收利用。因此,常喝野针王是补充水溶性维生素的好方法,可以补充人体对多种维生素,尤其是维生素C的需要。每100克野针王中维生素C含量可高达350毫克,比柠檬、柑橘等水果含量还高。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序,维生素C受到氧化破坏而含量下降,每100克茶叶只剩几十毫克,尤其是红茶,含量更低。每人每日只要喝5克野针王,就能满足人体对维生素C的日需要量。
(2)野针王补充蛋白质和氨基酸,补充人体营养。
野针王中水溶性蛋白质比一般绿茶高出90%以上,喝野针王能直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为3.6%。此外,野针王中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种。茶氨酸占干茶中的2%以上,它具有解消疲劳、降低血压和提高学习记忆能力的作用。
(3)绿茶可以补充需要的矿物质元素,提高人体抗病能力。
野针王中含有很多人体所需的大量元素和微量元素。目前已定量检出的有30余种,14种人体所必需的微量元素。微量元素不能在体内合成,也不能在体内贮存,它必须随着能量的消耗,随时补充,如果摄入量不足,会使人生病,或缩短寿命,完全缺乏甚至能导致死亡。野针王生长在野生的环境中,富含多种矿质元素,它不仅含有全部人体所需的微量元素,而且有的元素含量较多,并有50%~60%可溶于热水,喝野针王就能直接从中获得。如果每天喝三杯野针王约10g茶,可从中获取相当于日需量12%~30%的矿质元素,个别茶叶所含的矿质元素甚至可以满足日需量。这无疑对人体有较好的保健作用。其次,野针王中的矿质元素,大多以有机态存在,有利于人体吸收。无机态存在的矿质元素对人体吸收利用并不理想,有的甚至还有一定的毒性。所以,喝野针王对发挥矿质元素的营养作用,是比较适宜的。
(4)野针王中高茶多酚含量,具有强大的保健功能。
野针王中所含茶多酚含量超出一般茶叶近两倍,是茶叶中最重要的保健功能性物质,茶多酚具有很强的消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌、杀菌、抑制艾滋病病毒的作用。
4.产家介绍:
湖南省怡清源茶业有限公司集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体,是中国茶叶行业百强企业、中国茶叶知名企业、全国百家大型农产品流通企业、全国新农村建设百强示范企业、湖南省农业产业化龙头企业、湖南省高新技术企业。怡清源商标被评为湖南省著名商标。怡清源牌系列茶叶被评为湖南省名牌产品、质量信得过产品、消费者信得过的品牌、中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌。用“后生”来形容湖南省怡清源茶业有限公司在湖南茶叶界的身份是很贴切的,因为它才8岁;但有道是“后生可畏”,怡清源只用了短短的8年时间就写下了辉煌:湖南省私营企业500强(茶企第一),湖南省农业产业化龙头企业,湖南省著名商标,湖南省名牌产品……通观其发家史,注重品牌经营、紧紧抓住产业化、以茶文化推动茶产业发展是最大的制胜法宝。
从目前的情况看,名优绿茶是复兴湖南茶业的唯一突破口,而堪当湘茶品牌突围重任的,非“野针王”莫属。这位新贵公子虽仅芳龄几载,但已是名满九州。在“2003年上海国际茶文化节暨中国精品名茶博览会”上,野针王力夺金奖,一举成名。而后又多次在国际、国内各类评比中荣获金奖。该茶兼具“君山银针的外形,西湖龙井的香气,碧螺春的滋味”,被誉为“潇湘第一茶”、“中国绿茶中的极品”。据了解,野针王已成为省市各级政府推介湖南茶产业的“公关”保留礼品。
“怡清源野针王”产于层峦叠嶂,四季云雾缭绕的武陵山脉湖南怡清源优质野针茶基地。那里出产的茶叶钟灵毓秀,清出尘表,自不待言。野针王茶形平直匀齐,如群笋破土、短剑出鞘,茶味狂放芳冽,沉着悠长,森然可敬可爱而不可慢。“野针王”茶树品种在桃源发现的野生大叶茶树资源,通过系统选育而成的优良品种。本品以“野针王”优质粗壮的单个嫩芽为原料,采用传统工艺,经科学精制而成。干茶色泽深绿,芽头平直匀齐,用透明玻璃杯冲泡,茶芽似群笋破土,杨柳吐绿,亭亭玉立于杯底;具有“银针的外形,龙井的香气,碧螺春的滋味”。
属野生品种,绿茶类,产自怡清源优质野针茶基地。干茶色泽深绿,芽头平直、匀齐,冲泡后栗香高长,滋味鲜爽。用透明玻璃杯冲泡,茶芽似群笋破土,杨柳吐绿,亭亭玉立于杯底。专家评价“形胜银针,香斗龙井,味比碧螺”,被誉为“潇湘第一茶”。
5.名家评价野针王:
野针王入口有一股霸气,势如强驽,冲颅贯顶,叫人躲闪不得。野针王本属绿茶,绿茶应是冲淡人血热,有振衣高岗、笑傲平生、一涤尘嚣的冲动。这茶不宜细斟慢饮,须得用白瓷盅一饮而尽。当年聂政刺韩王,倘若不是饮酒,便该饮野针王。这就是野针王的侠气。为什么说野针王不是一般的侠,而是儒侠呢?因为这茶虽带侠气,却并不粗鲁浅薄。从来绿茶以清活见佳,只是略嫌味薄。野针王却深重绵长,沉稳醇厚,雍容大气。
茶中极品野针王,
形似银针绿旗枪。
香敌龙井催人醉,
味胜碧螺甘甜长。(作者:何继善《中国工程院院士》)
6.野针茶主要荣誉
1.“怡清源野针王”曾荣获中国湖南第四届(国际)农博会金奖,上海(中国)精品名茶博览会茶叶评比金奖。并且通过湖南省科技厅科技成果鉴定(证书编号:湘科成登字第943Y20030297号)。
2.“怡清源毛尖茶”三个产品符合绿色食品A级标准。
4.在第五届全国城市运动会上,怡清源野针茶系列产品再次以其独特的品质被定为城运会推荐用茶。
5.中国湖南第五届(国际)农博会指定产品。
6. 连续三届荣获北京国际茶业博览会金奖
根据茶叶整体条索的匀称度以及采摘时间的细微差异,野针王分为精品,珍品,参赛,贡品,尊品五个等级;根据茶叶包装差异,野针王分成4g袋装,50g袋装,250g袋装,40g盒装,100g盒装,120g盒装,200g盒装(盒装规格不一样,茶叶原料也不一)。