黄茶的审评技术

发布时间:2011-12-15 00:00:00

黄茶审评是依照黄的品质特征或品质标准,采用感官审评的方法,进行外形、内质的品质审评,并依照审评结果,给予其品质评价的过程。黄茶感官审评的范畴,其科学依据和原理与审评方法和其他茶叶相同,只是在具体内容上、在对品质描述上是依照黄茶的品质标准和品质特征来判断的。

上一篇 : 黄大茶

下一篇 : 黄茶的外形审评

精彩图片

热门精选

大家正在看