控制茶叶中农药残留的几点经验

发布时间:2012-05-10 00:00:00

控制茶叶中农药残留是叶生产者十分关注的问题。在对本县近十年来的茶叶农药残留调查时发现,松桃正大尖坡

芬香茶场从2003至2011年,不论是送检还是抽检都从未出现过农残超标的现象。通过调研发现该场在茶园田间管理工作中有几点做法值得借鉴。

一、适当放宽病虫防治指标

该场在茶园大田管理工作中摈弃了上世纪90年代以前“治早、治了”的病虫防治理念,本着生物多样性、“包容”性的原则,不是一见病虫就治,而是做到不超经济阀值不治,甚至还根据虫情适当放宽了病虫防治指标。在防治病虫时不力图歼灭某一有害生物物种,不一味追求使用防效最高的方法或农药,而是注重对病虫的综合防治以及对有害生物的综合治理,维持茶园病虫与天敌的生物平衡。

二、选用高效、低毒、低残留农药

在防治病虫草害时有的放矢地选用髙效、低毒、低残留、安全间隔期较短的农药种类轮换使用,某一种类农药一年只在茶园使用一次,并严格按照规定量用药,喷药后不达安全间隔期不开采同时还选用了苦杂、面酮、病毒制剂等生物农药。在有重烛情时也不细高毒农药。2006年茶尺蠖二代幼虫在该县严重发生,根据县的虫情预报信息并结合本场实际于7月下旬使用茶尺,毒制剂喷药预防一次,8月初再用溴氰菊酯普治一次,使茶尺蠖在该场茶园中鉢不造成为害,其防治成本和农药残留的风险也大大降低。该县茶树主要害虫为假眼小绿叶蝉,每年都普遍发生为害。该场在用药时不是随农药市场潮流面新的农药品种,而是选择几个品种轮换使用,如2003年选用杀螟丹,篇年选用舗酮,2005年选用扑艰,2007-2011年再选上述农药轮换使用。

三、适时采用“挑治”

根据病虫发生种类采用灵活的防治方法,如茶毛虫有产卵集中、低龄期幼虫群集性强、不转移的特点,就在二龄幼虫期前采用“挑治”的方法进行防治;叶甲类害虫一般发生在茶园背风荫蔽的地块,就在这些地块采用“局部围幵”的方法防治,起到了事半功倍的效果。由于不是全面喷药防治,大大减少了农药的田间用量,降低了农药残留风险。

四、打好封园药

近七年来该场坚持在冬季用石硫合剂打“封园药”。每年10月用45%。晶体石硫合剂500g/亩,200倍液打一次封园药。该药既可治虫又可防病,特别是可以压低害虫的越冬基数,减少来年病虫发生,从而减少田间用药。

五、恶化病虫生存环境

该场每年春季为了赶茶叶“早市”,采取有茶就采,不设定标准采,不限时间、数量放开采,提髙茶叶下树率。这一时期产生的害虫虫卵随着茶叶的大量采摘下树绝大部分被摘除,使害虫被消灭在卵期或低龄期。在夏季病虫高发期该场采取对茶园进行全面修剪,随着大部分茶树叶片被剪掉,病虫生存环境被恶化,使病虫因减少了食物来源而得到抑制

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