绿茶储存的不同
发布时间:2012-07-24 00:00:00
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绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量会减少32%。对此,常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室(5℃左右)保存;未开封的茶叶,如果想保存一年以上,则应放入冷冻室。而且,为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”,放入冰箱前最好用锡罐密封。
另外,乌龙茶、红茶、茉莉花茶没必要放在冰箱里,只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中,就可以较长时间保存。
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