玄米茶和大麦茶的区别

发布时间:2015-03-04 00:00:00

玄米和大麦茶不是相同的饮品,有相似的地方。

玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。在每百克茶叶中加入35~40克炒麦粒即成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香,两者交织在一起,确是别有风味。日本和南朝鲜爱喝饮玄米茶。

大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,将焦黄大麦粒和茶叶粉碎加入天然香料、牛骨粉即成。食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香味。在盛夏,大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。

大麦茶是韩国的 你去正宗韩国;料理店人家给你喝的就应该是大麦茶。玄米茶是日本的茶叶~~~。

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