微生物在茶叶上的应用

发布时间:2014-05-12 00:00:00

茶叶与微生物的应用是一门较新的课题,研究微生物在叶上的应用具有深远意义。从茶树生长过程、茶树保护、茶叶贮藏与保鲜、茶叶废弃物、茶叶综合利用等方面介绍了微生物在茶叶上的应用。

完成机构:湖南省微生物研究所,湖南长沙410009

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