安溪的自然环境与安溪铁观音的保健功能

发布时间:2014-08-10 00:00:00

安溪铁观音是我国十大名之一,是乌龙茶中的极品,是我国茶叶的一颗璀璨明珠。安溪铁观音原产于安溪县西坪镇,发源于清代年间,至今已有三百多年的历史。安溪县以其得天独厚的自然环境条件和精湛的制作技术生产的“安溪铁观音”具有独特的“观音韵”和“未尝甘露味,先闻圣妙香”,同时其具有天然的保健功能。

完成机构:[1]福建省农科院茶叶研究所安溪分所 [2]安溪县茶叶科学研究所,安溪362400

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