结婚是每个人一生中最重要的时刻，大家都知道新郎在娶新娘子时常常会看见茶的影子，比如彩礼茶，敬公婆茶等，可是为什么要这样做，如何做?不少人可能就不是很清楚了。今天，我们就八一八茶在婚礼中那点事。

一、以茶鉴婚

茶从宋朝开始就被人们视为“从一而终”的婚姻信物。茶籽种下后就不能移植了，移植的茶树就不能生存，用茶叶作为聘礼，是希望女子能专一的寓意。在清代曹雪芹的巨著《红楼梦》里，第二十五回中王熙凤开林黛玉玩笑说：“你既吃了我家的茶，怎么还不给我们家做媳妇儿?”可见，“吃了我家的茶”几乎等于现代西式婚礼中的“YES,IDO”了。

那么，为什么宋人会把茶作为“从一而终”的婚姻信物呢?

原因有三：

其一，唐代中期以后，喝茶是一件普遍流行的事。唐代封演撰写的《封氏闻见记》记载：“(先人喝茶)但不如今人溺之甚，穷日尽夜，殆成风俗。”

其二，在古代，由于茶叶种植技术的限制，通过移植的茶树很难存活，只有通过茶籽的播种茶树才能存活。唐朝陆羽所着的《茶经》里提到：“(茶)凡艺而不实，植而罕茂。”

其三，宋朝时期，我国理学备受追捧，那些理学观点在极力挽回社会上不断下滑的道德水准，也对人的道德礼仪提出种种规范。正是由于饮茶文化的流行才使得茶文化有可能被社会文化吸收作为婚姻文化的一部分，从而演绎出对婚姻要求从一而终、相敬如宾的茶礼习俗。当然，在封建文化根深蒂固的时代环境下，这种茶礼习俗更多的是侧重对女子的婚姻规范。

如今在婚姻过程中出现的茶礼文化，更多的是希望双方能和谐共处、相敬如宾。

二、三茶六礼

茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节。明代许次纾在《茶疏考本》中说：“茶不移本，植必子生。”古人结婚以茶为识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，否则就会枯死，因此把茶看作是一种至性不移的象征。

男女订婚以茶为礼，女方接受男方聘礼，叫“下茶”或“茶定”，有的叫“受茶”，并有“一家不吃两家茶”的谚语。同时，还把整个婚姻的礼仪总称为“三茶六礼”。“三茶”，就是订婚时的“下茶”，结婚的“定茶”，同房时的“合茶”。“下茶”又有“男茶女酒”之称，即定婚时，男家除送如意压帖外，要回送几缸绍兴酒。

婚礼进行时，还要行三道茶仪式。三道茶者，第一杯百果;第二杯莲子、枣儿;第三杯方是茶。吃的方式，接杯之后，双手捧之，深深作揖，然后向嘴唇一触，即由家人收去。第二道亦如此。第三道，作揖后才可饮。这是最尊敬的礼仪。这些繁俗，现在当然没有了，但婚礼的敬茶之礼，仍沿用成习。