刘素梅与茶文化的不解情缘
发布时间:2011-05-30 00:00:00
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引子:
“天丽”一词充满了梦幻和浪漫,刘素梅更把这无尽的梦幻和浪漫溶进天丽茗茶。她还把儒家思想与现代化管理有机结合,融入到企业发展中去。她为事业放弃了家庭,放弃了爱情;她为社会捐款,资助辍学少年,热心社会公益活动等;她引领黄河口茶文化事业的发展,将当地茶文化推上了一个时代的巅峰,使她成为黄河三角洲上知名的女民营企业家。
刘素梅早年是一所技校的老师,本该选择一种平平淡淡的生活。但刘素梅是不安分的,凭着她的聪明才智和胆识,克服重重困难,一步一个脚印,终于成为拥有固定资产近亿元的一名民营企业家。她成功的同时,留给同行和熟悉她的人另一个印象:一位热心回报社会、热心播撒仁慈与善良的“布道”者。教师出身的她,儒家思想在她的意识里根深蒂固,同时也养成了她坚韧不拔的意志。作为一位成功的女人,凭借什么力量将当地茶艺文化推上了一个时代的巅峰的,一无靠山二无背景的她成功的背后究竟蕴藏着什么?记者带着这些疑问,近日采访了这位在当地颇有名气的东营市天丽集团总公司董事长兼总经理———刘素梅。
初见印象
记者连续几天与刘素梅电话联系有关采访事宜,她均称太忙没时间。
今年5月28日上午8时许,记者终于在天丽贵宾楼大厅见到了这位天丽集团的当家人刘素梅女士。听员工讲,刘素梅自己驾车于5月25日在济南参加完全省餐饮会议后,连夜赶到青岛参加为期2天的世界茶文化会议,会议结束后,又冒着大雨连夜赶回东营,主持第二天的集团公司会议。当刘素梅得知我们来采访时,她显得有些紧张,经过一段时间的谈话,她那紧张的表情很快放松了下来。站在记者面前的这位39岁的刘素梅,身高1米70左右,形象朴实,谈吐温和,举手投足之间显出一股正义、直率、坦诚和善良。在与记者半个多小时的交谈中,十多次被客户的电话所打断,刘素梅几次笑着对记者说:“贵宾楼刚开业不久,现在引进了北京贵宾楼的‘御府官府菜’,就餐的、品茶的、住宿的客人特别多,一大堆事急需办理,在我这里再小也是大事,急客人所急,想客人所想,为客人服好务是我们的宗旨。”
东营第一家鲜花店的“拓荒”者
一段时间的闲谈后,很快转入了正题,起初有些矜持的刘素梅渐渐地向记者敞开了心扉。1995年的暑假,时在油田河口技校任教的刘素梅,在北京旅游时惊讶地发现人们捧着鲜花探亲访友,非常时尚。她砰然心动,决定回家后在当地开一家鲜花店。于是,她放弃了旅游的机会,访问了几十家鲜花店,心中有了把握,提前回到了河口。当时学校的教师超编,她干脆向学校递交了一份辞职报告,在东营油田公交车站开起了鲜花店。当时这是东营地区的第一家鲜花店。天丽花店开业初期生意十分萧条,后来逐渐火爆起来。在油城手捧鲜花的人越来越多,在各宾馆、医院、会议室、接待处、居家客厅等,都摆放着天丽的鲜花。到目前,天丽集团在油城经营了10余家花店,在云南、广州、福建等地拥有自产鲜花基地,销售网络遍及全国,所供鲜花均属当天采摘,空运送达各鲜花连锁店。
油城茶文化的“布道”者
刘素梅的事业渐渐地由一个鲜花店发展到了自产自销的全国连锁店。当年,她经常到云南、广州、福建等地,工作十分充实,但也非常艰辛。劳累一天的她经常和朋友、客商到一些茶楼喝茶。听着音乐、看着茶艺表演、谈些事情,疲劳很快消失,还能交些朋友。使她体会到了茶文化的深刻内涵,感悟到重德与崇俭的思想,和合与宽容的思想,务实与笃形的思想,人本与乐道思想,形成真、善、美的完美统一。从此,她与茶文化产生了不解情缘。她对员工们讲,要在养育她几十年的热土上开一家上档次的茶楼,让中华茶文化的博大精深在油城发扬光大,让咱们石油工人和油城市民洋起来。1995年起,能拼善战、吃苦耐劳的刘素梅,崇尚了别样的茶文化生涯。
她曾不远万里,只身一人去福建的优山学习种茶、采茶和做茶,精通了茶艺和茶道。她还在江西省婺源县建立了天丽茗茶生产基地,自产、自制、自销自己的茶。
2000年4月16日,位于东营市济南路东首广利河畔1300多平方米的四层茶楼“天丽茗茶”终于开业了。既疲惫又兴奋的经理刘素梅站在门口迎接着每一个同学、朋友和客人。大家均为她的投资和选择的项目表示担心。有人断言,花几百万装修茶楼,到茶楼喝茶在东营不行,肯定赔本;有的质疑,四周空旷、稀稀落落的屋舍旁建茶楼能否赚钱;有的说,茶楼在油城算是新生事物,这种商业文化在油城能行吗?有时,刘素梅亲手给客人端上一杯茶,并向客人们讲述茶文化。她说,中华茶文化之所以博大精深,就在于它揭示了一个茶人合一的大境界。茶,从生长到采集,从制作到冲泡,是一个漫长的铸造过程,这个过程是对人体生命的一次超越,一次升华;这个过程与儒家的“死而后生”、道家的“羽化登仙”、佛家的“生命轮回”都是不谋而合的统一。她还说,茗茶生长在深山,沐浴着日月光辉,汲取山川精华,充满了超然物外的灵性和悟觉,当你心情浮躁的时候,一杯茶可以使你平静如水,当你经受挫折的时候,饮茶一杯可以给你信心;当你飞扬跋扈的时候,一杯茶可以使你清醒。过后,大家感觉有些震惊,的确领悟到了茶艺、茶道的内涵和哲理,体会到了一份安祥、一份宁静、一份淡泊。
作为一座集茶道、茶宴于一体的天丽茗茶,它传播的是茶文化,经营的是茶宴,销售的是茶叶,她把茶的悠久、茶的灵性、茶的精神,与黄河三角洲这片年轻的土地紧密地连接在一起,使油城多了一份意味悠长的文化底蕴。刘素梅喜欢泡茶,越来越多的朋友们也喜欢她泡的茶,只要有时间她就会坐下来为自己和朋友们泡茶。她的小茶壶和盖碗都泡得很好,品她的茶,听她谈茶论道,真正是一种难得的精神享受。
几年的时间里,天丽鲜花店的朋友越来越多,天丽茗茶的朋友也越来越多,刘素梅在油城的名气也随之越来越大,2005年6月她注册成立了天丽集团总公司;公司主要经营:鲜花、茶叶、餐饮等。
刘素梅成为黄河三角洲上的成功者。
从成功走向辉煌
刘素梅在天丽集团有限责任公司任经理期间,经常与各大商业大老板打交道且成为朋友。在交往中,她悉心学习别人的经营理念;在家中,常常翻阅经营、管理方面的书籍直到深夜。在与各大企业家打交道的过程中,她越来越感到自己知识的贫乏和知识的重要性,于是她走上了自学道路,在向书本学习的同时,更注重向他人学习,遇到不懂的问题总是虚心求教。几年下来,她看过的书籍摞起来比她的身体还高,做过的笔记、学习心得有厚厚的十几本。她不仅顺利地通过了北大自学考试,还经常挤出时间去附近的高校,与十几名大学教授交上朋友,悉心获取“真经”。功夫不负有心人,她在努力充实自己文化知识的同时,一些见解独特的论文不时也见诸省内外的一些学术刊物、报纸的版面。谈吐朴实、厚道的里面,掩饰不住鸿儒的气派。
随着知识的积累,拼时间抓机会,厚积薄发的时候终于到了,在困难中永不服输的她,在2005年,萌发了自己干一番大事业的念头。她不仅实干,而且还是一个心细的人。在一个多月的时间里,她南上北下“取经拜佛”,行程数万公里。一心创业的她,深知将来资金的重要,在这段时间里,白天拜访客户,晚上赶路,累了在车上打个盹,饿了泡碗方便面。她说,经历苦难,是为开创未来,她把享受苦难始终作为一种乐趣。2005年10月,通过银行贷款、朋友借款加上自己的积蓄,总投资1.2亿元,与中国石油大学联合开发了1.25万平米的“天丽贵宾楼”。
随着自己知识的日益丰富,她倍感人才的重要。天丽贵宾楼开业之初,刘素梅聘请了全国著名的北京贵宾楼的两名餐饮专家陈宏伟、富玉超做执行总经理,同时还聘请了3名硕士研究生和12名本科生分别做部门主管。刘素梅带领他们到北京、香港、深圳、珠海、上海等地有名气的大酒店进行取经学习。在这些方面,她花钱总是特别大方。她还经常带领员工到曲阜学习孔子文化,回来后,每个员工写出学习心得,使博大精深地孔子思想感染着每位员工,影响着每位客人。
刘素梅向记者介绍,在经营运作上,天丽茗茶和北京贵宾楼共同合作、共同打造准星级特色酒店。酒店位于北一路,环境优雅,交通便利,紧邻中国石油大学。酒店装修考究,追求一种中西合璧的文化体验,综合功能完善,为顾客提供免费上网服务,实现了现代与自然的完美结合。酒店拥有88间(套)豪华舒适的各类套房,有容纳200余人的多功能厅及各式小型会议室,配备先进的多媒体会议设施。天丽茗茶集茶道、茶宴于一体,专业茶艺师表演,以艺示道,以茶示德,以弘扬中国茶文化为己任,为黄河三角洲这片年轻土地注入了意味悠长的文化底蕴;中餐由北京贵宾楼名厨主理,经营御府官府菜以及鲁、川、海鲜等各式佳肴,并有多个豪华包厢,主供200人使用的大型宴会厅;台湾特色的咖啡西餐厅提供各式精美的异国风味饮食。还有商务中心、棋盘室及休闲吧等娱乐设施。
沉甸甸的那份责任
记者在采访刘素梅时,她那身材高挑、彬彬有理的儿子在一旁对记者讲,他在外地读书,妈妈经常驱车看他,每次看他的时间不过半小时,就匆匆离去,临走时总嘱咐一些关于如何学习、如何做好学生的一些话题。他对妈妈的一番用意表示理解。他流着眼泪说:“妈妈为了事业废寝忘食,日夜奔波,我一定好好学习,回报妈妈,我认为,我的妈妈是这个世界上最好的妈妈……”
采访临近结束时,刘素梅的脸上露出了一些深沉与凝重。她说:“我是教师出身,从小常听老人说的一句话就是,做人要诚实本分,要善待他人。今天我的成功,是我赶上了好时候,没有国家政策好的大环境,没有政府的支持,‘鱼儿’再好,没有好的‘水质’一切都是徒然。”刘素梅在谈到这里时,动情地说:“政府现在安排就业有困难,自己如何实实在在为政府分担忧愁,是我将来发展的一个方向。”集团公司已安排了600余名待业青年与下岗职工,她计划天丽贵宾楼正常营业后,还可安排500名待业青年和下岗职工。
刘素梅胸有成竹、兴致勃勃地告诉记者,天丽贵宾楼一切正常后,在建设员工宿舍楼的同时,再在东城建设四层、8000平方米的综合写字楼。提升公司文化,让天丽茶文化融入到黄河口文化里,是她多年来的夙愿,推动黄河口文化事业发展是她回报社会的一个大心愿。
刘素梅的事业虽然成功了,但自家生活从不奢侈,公司经常积极参加社会公益活动,到敬老院、到学校、到家乡搞资助。
离开刘素梅时,她展开一幅篆书“厚德载物 自强不息”内容的字画,对记者说,装裱好后,就把它挂在办公桌前方的墙上……
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