以“缘结福鼎，茶和世界”为主题的首届中国太姥山资国禅茶文化国际研讨会暨第四届世界禅茶文化交流大会于２００９年１１月１５日拉开帷幕。该活动也是第三届海峡茶博会福鼎分会场的一个重要茶事活动。

福鼎是世界六大茶类中白茶的发源地，茶文化源远流长，同时也是佛教文化十分兴盛的地方。福鼎资国寺自古高僧辈出，禅风和悦，名流荟萃，茶韵幽远，堪称禅茶一味的典范。本次活动主办方福建省佛教协会副会长、宁德市佛教协会会长、福鼎资国寺住持贤志法师认为，弘扬禅茶文化就是以茶为载体，通过茶为国饮的普及性、禅的融合性来传播中国传统文化的普世价值。禅茶文化是中国传统文化的一渠活水，也是中国茶俗、日本茶道、韩国茶礼、台湾茶艺以及汉文化圈茶文化的共同源头。禅茶文化的发展大大促进了世界的人文进程。本次资国禅茶活动与第四届世界禅茶文化交流大会对接，邀请了来自日本、韩国、新加坡、以及海峡两岸、港澳等地佛学界、茶学界、文化界、企业界、传媒界嘉宾300多人共襄盛举。

世界禅茶文化交流大会是由中、日、韩、新、马等汉文化国度禅茶文化界联合发起一次国际性的茶文化交流盛会，旨在弘扬禅茶文化，促进世界和谐，第一届在禅茶文化诞生地河北赵州举办，第二届在台湾佛光山举办，第三届在庐山东林寺举办，得到了各地政府的积极的参与和热心承办，为举办地的文化产业、旅游产业、茶产业的提升带来了巨大的社会效益。

本次禅茶活动邀请了世界各国、各界嘉宾云集福鼎，来共同整合福鼎"禅茶一味"的文化资源，提炼福鼎茶文化的附加值，提升福鼎各大茶类的品牌，提高福鼎的茶文化品味，对福鼎茶产业的升级将是一次千载难逢的机遇。同时，禅茶文化活动本身就是一次大型的旅游推介活动，以茶促旅，以旅促茶，茶旅互动，将有力推动福鼎茶业和旅游业两大产业的齐头并进，和谐发展。此外，通过举办国际性的盛会，对福鼎城市的文化整合、升级和传播将起到积极的作用，对和谐的福鼎、开放的福鼎、进步的福鼎将是一次集中而又个性的展示。

本次禅茶活动将举办禅茶祈福大典、世界禅茶文化论坛、世界茶禅·茶道·茶艺表演赛、世界禅茶文化颁奖典礼、"世界茶人共一家"太姥山茶会等系列活动。