龚绍恺以茶道品人道
发布时间:2012-12-10 00:00:00
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在被问及从事茶行业多年来,最大的劳绩是什么时,龚绍恺副会长感同身受地说,与茶为伍,可以修身养性,使人心里镇静,不暴躁;做茶买卖固然不会非常富有,可是生存稳固,安居乐业足矣。
□ 魏婧 武媚中国是茶的田园,茶被誉为“国饮”,上至帝王将相,文人书生,诸子百家;下至夫役贩竹,布衣黎民,无不以茶为好。现在,茶已成长成为风靡世界的三大无酒精饮料之一,吃茶品茗癖好普及环球。中国茶文化糅合了中国佛、道、儒诸派头脑,独成一体,是中汉文化中的一朵奇葩。
古往今来,茶之以是馥郁甘醇,连绵悠久,从来离不开从事茶事之人的悉心顾问与经心采摘,而福建则以盛产安溪铁观音驰名于世,那边孕育了一辈又一辈继续中华茶文化的事茶之人。据人平易近日报报道,8月25日,中国财产商会联盟收集总监范高朋一行,拜访了福建茶业商会副会长龚绍恺老师。
约访地址位于北京闻名的马连道茶叶一条街。“茶叶一条街”绝非浪得浮名,步辇儿在马连道上,视力所及之处无一不与“茶”痛痒相关,茶室茶堂比比皆是,鼻息间茶喷鼻盈盈,令民气神蔓延。
据龚绍恺副会长介绍,福建茶业商会于2008年建立,建立之初只有几十家企业与小我参加,而颠末短短的三年时候,商会范围渐渐扩大,现在集合了成百上千的会员单位。马连道的三、四千家的茶业店肆固结为福建茶业商会的坚固力量。商会积极成立与银行的互助干系,为会员单位办理融资难题目,同时加鼎力大举度联手外省企业,为会员招商引资策划,商会更与外洋机构相同架接,共襄茶叶互助。然而,对付福建茶业商会来说,经由过程这些互助的促成,鼎力大举弘扬中华平易近族茶文化才是义不容辞的至上信条与成长宏旨。
身处龚绍恺副会长的“友缘”茶铺,品浓醇喷鼻茶,佐以爽口茶点,听其娓娓道来与茶无尽融会的人生,好像止步凡尘之外,实属高雅乐事。
龚绍恺出自茶商世家,福建宁德市寿宁人,祖祖辈辈尽事茶事。今年39岁的龚绍恺笑言本身从事茶行业已经有30多年,这正是由于家中茶树各处,从种茶、采茶、加工到做茶买卖,他样样醒目,也难怪从小伴茶而生的他早已有了对茶的影象。1998年,龚绍恺与夫人王雪玲来到北京,开办了“天禧友缘茶叶有限公司”,在北京正式做起了本身的茶业买卖。
龚绍恺为大师边斟茶边介绍茶文化的深蕴奇妙,此中茶的味道与茶量、泡茶的水温、水质乃至与人的表情都有直接干系;表情怡然者,泡出来的茶芳喷鼻四溢,否则,入口苦涩,没有茶喷鼻,可谓茶道即人道。泡茶,也是一门学问,一包茶至多泡8次,每次浸泡5秒到6秒即可饮用。茶的饮用种类随季候的转变也有所分歧,秋季燥气呼呼适时,宜喝铁观音等青茶,也便是我们寻常所说的乌龙茶,可以到达润肤、益肺、生津、润喉的感化,并能有用消灭体内余热;冬季到临,大红袍与普洱茶则是佳品,二者皆有味甘性温、善蓄阳气呼呼、生热暖腹之功能,可以加强人体对严寒的防备本领。
龚绍恺老师还吐露,如今市场上流行的“保健茶”其实都是用比力低端的茶叶制成的,成本便宜,是否具有保健感化可想而知。在被问及从事茶行业多年来,最大的劳绩是什么时,龚绍恺副会长感同身受地说,与茶为伍,可以修身养性,使人心里镇静,不暴躁;做茶买卖固然不会非常富有,可是生存稳固,安居乐业足矣。
鲁迅老师说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”这一点,大概只有懂茶、惜茶之人才气深谙此中的淡然寰宇。
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