烟台兵哥下海成“茶哥”,以茶会友生意火
发布时间:2013-03-27 00:00:00
发布时间:2013-03-27 00:00:00
王玉强十八岁来到烟台成为一名海军航空兵,16年的部队生活将他历练成一名全能战士。退伍后,他在烟台开起了茶庄卖普洱茶,最初生意不好,他必须厚着脸皮出去推销,靠着本分做人、诚信经营,他以茶会友,生意慢慢好起来了,他被人戏称“钻石王老五”,而他的朋友则给起了个雅号“茶哥”。开业仅一年,他的茶叶已经在烟台市区和几个县市区打开了销路,去年销售额保守估算有20多万,这个数字王玉强虽然不是很满意,但也已经开了一个好头。说到今年的打算,王玉强指了指茶柜说,去年他错过了茶博会,今年一定要参加。
艰难起步:对茶一窍不通,硬着头皮开始学习
记者在三站中正茶叶市场深处的一家普洱茶庄里见到王玉强时,他正坐在桌前与人品茶聊天。言语中,他大谈普洱茶的来头和工艺,俨然一位茶专家。但谁能想到,就在一年前,他对茶叶还是一窍不通。
2010年,34岁的王玉强告别了部队。从18岁就来烟台当兵的他早已爱上这座海滨小城,他放弃了进事业单位的机会,一心想着创业。“退伍后一直在打听创业的项目,正好我哥哥在济南代理了云南的普洱茶,让我在这边做烟威总代理。”哥哥的建议让王玉强有些为难,因为他在部队时极少喝茶,对茶文化更是一窍不通,这么高雅的东西交给自己,能做好吗?“2011年7月,开业那天还下着雨,仪式我弄得很简单,请了几个战友,门口放了一挂鞭炮,就算是开张了。”
在部队的时候,领导交给王玉强的各项任务,他都能圆满完成。但现在让他一个人经营70多平米大的茶庄,王玉强显得有些手忙脚乱。“因为从部队下来,我也没有人脉,刚开业没人来捧场,我经常一个人坐在屋里发呆,不知道怎么推销茶叶,雇人就更不敢想了。”看茶庄生意不好,王玉强跑到哥哥那里聊了一晚。本打算放弃的他,在哥哥的鼓励下坚持了下来,他硬着头皮看起介绍茶的书,认真研究普洱茶的“前世今生”。
辛酸时刻:挨个茶庄上门跑,不知被拒多少次
王玉强在部队时是个全能的多面手,做过卫生员,还做过后厨掌勺,但就是不擅长跟人说好话、打交道。茶庄里来的客少,是因为知道的人少,王玉强这才觉得,要打开销路,得改变“守株待兔”的思路,得主动出击,出去推销自己的茶叶。
“我口才一般,但必须出去推销,那段时间基本隔两天就要出去一趟,先从三站这儿一些规模中上的茶庄开始推销,然后就是去海阳、莱阳、龙口这些县市。”说起最初上门推销的那段经历,王玉强充满了感慨。因为刚从部队下来,脸皮薄得像层纸,他一见到客户,没开口说话,脸先红了。
到今天,王玉强已记不清被拒绝过多少次,有的茶店老板比较“仁慈”,没有当场变脸,只是留下他的电话,说回头联系,虽然直到现在也没消息;而有的就没这么“仗义”,斩钉截铁地说,茶店只卖畅销的铁观音和一些知名绿茶、红茶,普洱茶相较之下,属于小众化的茶叶,所以不打算备货。“出去推销被人一拒绝,我手心就冒汗,脸通红,我有一段时间挺迷茫的,甚至怀疑过自己。”
不言放弃:背着茶包去“攻关”,长途跋涉各地转
一家、两家茶店不行,王玉强就多跑几家、几十家甚至上百家,当兵时的一身牛劲儿就这样被激发出来,他给自己简单地定了个计划,把要去“攻关”的城市记在手头,将上好的几筒普洱茶打包背在身后,一个人坐上长途汽车,开始长途跋涉。有时去的地方远了,来到陌生的小县城,没有短途汽车,他就包了出租车,在司机的指引下,里三层外三层地逛城,见到家茶店,从口袋里掏出精心印制的名片,就兴冲冲地走进去。
“进了茶店,简单一个自我介绍,然后递上名片,打开旅行包,拿出点茶叶给老板泡上一壶,有时候我们两个人一坐就是一两个钟头,有的老板尝了尝我的茶叶,觉得味道还行,你说服一下他,他就答应要了,有的你再怎么软磨硬泡,他就说这茶叶是臭脚丫子味、烂地瓜味或者是烂树叶味,喝不来,回到烟台我不管他要不要,再打个电话问问,让他脑子里留个印象,今天不要我的,说不定哪天就要了。”有的茶店老板禁不住王玉强三番五次的“攻心战”,最后给他在店里开了普洱专柜。
尴尬经历:身上没茶气被疑不专业
在推销普洱茶的过程中,有一件事让王玉强印象特别深刻。“我去外面推销时从来都不注意穿衣打扮,每次都是穿休闲装。有一回,我去莱山见一个学校的校长,结果一见面,他就笑着跟我说,我身上没有茶气,我这一身打扮,言谈举止一点都不专业,从我身上也感觉不到茶文化的那种高雅,怀疑我没研究过茶道,最后也没要我的茶叶。”
尽管如此,王玉强认为,西装革履去见人,可能给人很正式的感觉,但会让他感到很拘束,所以到现在他也没买过一身西服。“我回来就买了本《中国茶文化大典》开始研究,因为接触这个东西的时间短,我知道的确实太少了。”
终有突破:有空就去做义工,提升自己还能宣传
王玉强一边卖茶,一边也在琢磨,茶就跟人一样,名气不够大,宣传不够火,接受的人自然就少,所以他打算,打开销量先从自己下手,要让更多的人认识王玉强这个人。“挺偶然的,去年认识了烟台慈善总会的义工,和他们交上了朋友,在几位老哥的带领下,我也跟着去做义工,他们搞公益活动,只要时间允许,我都会参加,像去海边捡垃圾,去敬老院看望老人,去爬山跑步倡导低碳生活,去路边揭撕野广告等等。”
投身公益,奉献的同时,也提升了自我,最重要的是,让更多人记住了他,王玉强找到了一条宣传推广的捷径。而他这样做,其实是效仿了“中国首善”陈光标,唯一不同的地方是,陈光标发家致富在前,30岁就开始做慈善,2010年9月陈光标曾宣布死后要捐出全部财产,据说是50余亿元人民币,被称为“有良知、有感情的企业家”。
“ 在义工这个群体中,大家慢慢地认识了我,觉得我这个人还行,大家才会进一步认识我的茶,有大哥、大姐来我茶庄捧场,坐坐、喝杯茶、聊聊天,或者买两筒茶,对我来说都是莫大的鼓舞。”王玉强笑着说。
多方宣传:加入多个茶QQ群,还注册了网店
为了把手里的普洱茶宣传出去,让更多人知道,王玉强费了不少脑筋。他打开茶室电脑上的QQ 告诉记者,一年时间,他利用网络这个平台加入了各种各样与茶有关的QQ 群,目的只有一个,认识更多志同道合的人,交流经验,学习茶艺。“我的群分得很细,老乡群、商业群、客户群、公益群等等,一个群最少200人,如果我能和这 200人中的 100人交上朋友,那么他们就是我潜在的客户。他们不来,可以介绍人来,只要是群里的网友来买茶叶,我都会适当给折扣。”
喝茶先从泡茶开始,王玉强说,刚营业时自己连泡茶都不精通,有的网友来茶室捧场喝茶就给他提意见,泡茶也是有讲究的。“我平时在网上会找一些视频学习,再就是通过看书来学,一些网友来我这坐的时候也会和我讲茶文化,泡茶讲究哪些细节之类的。”
王玉强还有个如意算盘,这个月他刚刚注册了网店。“实际上开网店,厂家是不愿意我这么做的,因为这样很可能会冲击其他地方的市场。但我开网店主要是为了宣传产品,并不指望能卖出多少。”王玉强有个朋友在网上卖化妆品,他想和对方合作开店,只要能起到宣传效果就行。
待人热情:以茶会友,1000块的茶也舍得泡
在茶室的茶柜上摆着几个形状各异的茶杯,王玉强笑称,这种茶杯叫“开片茶杯”,它们都有自己的主人,是专门为经常来喝茶的老朋友准备的。普洱茶乍一品味道很淡,喝久了却回味无穷,熟悉王玉强的人都给他起了个爱称“茶哥”,说他就像一杯普洱茶,话虽不多,也很平淡,但绝对是位值得倾诉的对象。
王玉强笑着说,“有朋自远方来,不亦乐乎”,来者都是客,他从不避讳,更不会吝啬手里的好茶,有时茶叶告急,他干脆就拿一筒包装精美的好茶拆开来泡。“普洱茶给人的感觉就是很高端的,我给他们泡茶,基本都是库存里往外卖的,有一筒普洱我记得是卖1000块钱的也让我给拆了。”
有位朋友来王玉强这喝了几次茶,觉得好,让他给推荐点茶叶,说是要买了送人。“问我怎么搭配茶叶,我说你买个礼盒送人,不用买太多,他说卖茶的都想着多卖出去点,你这少卖,多不划算,我说没必要那样,你感觉合适就行,干嘛多花那些钱。”
凭着这样好客的经营,王玉强的茶室人气陡增,他再也不用一个人闷着发愁,因为只要有人来,就会有潜在的商机跟随而来。
未来打算:去年错过了茶博会,今年一定去
王玉强没有白跑,开业仅一年,他的茶叶已经在烟台市区乃至几个县市区打开了销路。认识了他的普洱茶后,不少远方客户都想从他这分走一杯羹。“现在最明显的一个变化就是接的电话比以前多了,招远的一个客户品尝到我的茶,他想自己装修个茶室卖茶,就打电话问我能不能给他上货,龙口、莱阳那儿都有店正在谈,牟平、栖霞、莱山现在都有我的品牌茶。”
因为只有自己一个人经营,没有额外的人工费,再抛去一年的房租,王玉强去年销售额保守估算有20多万,这个数字虽然王玉强自己不是很满意,但是这已经给他的创业开了一个好头。
说到今年的打算,王玉强指了指茶柜说,去年他错过了茶博会,心想今年一定要参加。“为期四天,一个展位三千多,真正的好茶不在于包装多好,我的包装都是很素雅的,融合茶道的感觉。”王玉强说。
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