水中的舞蹈:瞬间绽放生命的极致

发布时间:2012-05-23 00:00:00

当一种宁静的快乐贴近你的生活,这趣味便成了你生活的嗜好,于是我这样一个不懂的傻瓜爱上了“白毫银针”这样一个名字,爱上她的温和与坚韧,爱上了哺育过它的那片土地的芳香与醇厚,爱上了这家乡的味道。

我的家乡,漫山遍野的茶树在一年四季里都绿着枝条,黄绿色的叶片嗅起来有一股淡淡而清爽的香味。小时候,茶在我的眼里是纯粹的,没有特殊的名字,也没有特殊的含义,一如那油而光润的叶片带给指尖的醇滑和干净。

虽生在茶的故乡,被透明的风和层层梯形茶园包围,却素来没有品茶的习惯与爱好。感觉加工以后盛装出场的“茶”总与高超的隐士、颇有见识的学者,以及浓厚的文化和深远的历史有着密切的关联。我独独怀念小时候妈妈用大而粗糙的陶茶壶泡的粗红茶,我在外面玩耍归来,一碗下肚,那种清凉的惬意也可以甜爽到心窝,有种放肆的任性被无声的母爱浸润,无限被宠溺的感觉,有家的味道。再没有什么饮品能让我这样长久地挂念,给我无限怀想。

直到遇上白毫银针首先它的名字给了我清雅素洁的舒适感,其次它让我想赋予的那熟悉的味道有了实至名归的称呼。再拈上一把放在手心,我是不懂茶的门外汉,我直观地感觉,它不像其他茶叶那样显得干硬、焦褐,满是风干的老态。它深绿的茶针透过表皮一层厚实的银色茸毛,散发出淡淡如烟的清香,没有潮湿的霉味与沉浊的浓韵,宛若一位可人的白衣女子迎面含馨的问候,一下子从指尖舒展开,然后你不由自主对她会心而笑。那精美的外在包装固然有令人无法按捺的躁动,然而生命的本真却都在它沉静的神韵中。

轻轻将她置入一个透明的玻璃杯中,像呵护红颜知己,我喜欢她的简单和安静,不像繁琐的功夫茶,器皿杯具一应俱全,洗漱冲刷三番五次,让人敬而远之。在等待水开的瞬间,你大可以闭上眼睛,呼吸着恬静与安谧,将鼻子凑到杯口缓缓游移,此时的她会与你无声地对话,愉悦便一点一滴慢慢漾开,笼罩你的全身……

都说燃烧是生命的一种极致,而沸腾便是她此刻全部的精彩了。开水冲入杯中的瞬间,这位柔情的女子会昂头浮于水面,饱含甘露,伴着缕缕升腾的水蒸气,她含情脉脉的目光也随着袅袅轻烟开始与你凝眸对视,继而一根根竖立悬浮于杯口,让你的目光不忍离去,足足五分钟,她方才展开美妙的舞姿,三三两两悠然向杯底沉落,白色的蕊芽条条竖立,在杏黄色的水中漫舞,在杯底站立,部分仍浮于杯口,时而杯底的银针又往上游移,就这样上下静动交错,错而不乱,在水中舞动柔美,站立坚韧。此刻,仿佛被她引着走上了茶之最高境界:物我两空,尘埃洗尽……

稍许,当你端起杯子轻轻晃动,只见杯口的茶叶也缓缓向下游移,依然根根竖立,有的竖在杯子的半空,有的落向杯底,完全像一位痴迷的舞者,在挥舞属于自己的极致,而有了我这样一个观众,它是否会舞得更欢呢?把她送到嘴边,啜上一口,顿感淡而香醇,沁人心脾,刚才的解读一下子得以心领神会,再一口一口细细地品,已无须太多的语言了。儿时,那佐以种种小零嘴咕噜咕噜一番牛饮的红茶,现在与之相较,完全两种意味,就像一位少女渐渐长大成熟,少了任性与乖张,多了一份历练的沉稳。

当一种宁静的快乐贴近你的生活,这趣味便成了你生活的嗜好,于是我这样一个不懂茶的傻瓜爱上了“白毫银针”这样一个名字,爱上她的温和与坚韧,爱上了哺育过它的那片土地的芳香与醇厚,爱上了这家乡的味道。

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