朱德的兴趣广泛，爱好书法、作诗，也爱茶，常到茶区视察工作，都强调饮茶有益于人体健康，重视茶叶生产的发展。朱德一生与茶结下不解之缘，即使是革命战争的艰苦年代，也随身带有茶叶，饮茶巳成为他生活中不可缺少的事情，他认为坚持常年饮茶是延年益寿的一种诀窍。1959年，朱德在庐山植物园品饮“庐山云雾茶”之后，顿觉心旷神怡，精神大振，因而诗兴勃发，当即写下五绝一首：

庐山云雾茶，

味浓性泼辣，

若得常年饮，

延年益寿法。

这首茶诗充分表达了朱德知茶、爱茶、信茶的情感。他深知“庐山云雾茶”产地环境条件得天独厚，海拔高，土壤肥沃，云雾多，从而使茶叶内含物质丰富，茶叶品质优良，滋味浓烈。并根据他多年饮茶保健的经验，断定凡此好茶，只要坚持常年饮用，必定有益于人体健康，达到益寿延年的目的。