【以茶悟道】水——冷暖之间，冷暖自知;茶——浓淡之间，浓淡自尝;出汤——快满之间，快慢自持;撒茶——多少之间，平等以散;闻香——远近之间，远近天然;品茗——甜苦之间，甜苦具味;洗具——染净之间，染净自受

【茶之六味】一轻：入口轻扬，过舌即空;二甘：后味回甘，回味无穷;三滑：口感滑爽，通顺平滑;四嫩：无粗老之感;五软：无生硬之感;六厚：无淡薄之感。如有此六味，当为一款好茶。

【真正的品茶】世人忙忙碌碌，总脱不开眼前这点烦恼。如今大家邀集一起去茶馆，大多是为了谈事，谈到口干舌燥时，喝茶是为了解渴。喝了接着谈，谈了继续喝，远离了品茶的本意。真正的品茶是抛开满脑子浮躁的思绪，保持心思的澄澈，让自己的内心油然升起一种草木滋润的怡然自得。

【茶让心灵找到归属】林语堂先生说，“以一个冷静的头脑去看忙乱的世界的人”，才能体会出“淡茶的美妙气味”。如此看来，品茶训练的不是舌头，而是大脑。在紧张忙碌中，有没有成本最低、时间最短的方法，唯有茶才能让我们的心灵澄净清澈。

空，是人生的最高境界。只有空的杯子才可以装水，空的房子才可以住人。每一个容器的利用价值在于它的空。空是一种度量和胸怀，空是有的可能和前提，空是有的最初因缘。佛经里有“一空万有”和“真空妙有”的禅理。人生如茶，空杯以对，才有喝不完的好茶，才有装不完的欢喜和感动。