乌龙茶-丹茶居士

奇 坑 香 涧 出 新 芽 ，

弥 雾 沛 雨 吸 精 华 。

夷 公 细 奉 修 正 果 ，

乌 龙 降 露 甘 茗 家 。

乌龙茶　诗.岚枫

是谁沸腾的泪?

洒进了紫砂壶

吻著蹙眉的落叶

慢慢慢慢摊　开笑容

在余晖里飘散爱的香醇

乌龙茶诗

闽南灵山出玉树

塞北闻香见露华

诗性天高云渺处

半杯醇情乌龙茶

烹煮老翁燃火炉

酌水仙女挥轻纱

淡然人间千古事

功夫茶道称大雅

香茗小赋

淡诗香茗，情比雅君，

夫纳宇宙其浩然，集高山之精灵，

汇云露为玉体，吸日华于清心。

淡诗香茗，贵似雅君。

飘香千里情无色，造福万家淡功名，

高官平民均为友，泽润四海亲比邻。

淡诗香茗，香飘飘兮天涯无尽

颂歌雅君，情深深兮万古美名

《对茶》(唐·孙淑)

小阁烹香茗， 疏帘下玉沟;灯光翻出鼎， 钗影倒沉瓯;

婢捧消春困， 亲尝散暮愁;吟诗因坐久， 月转晚妆楼。

《夏日闲居》(唐·张籍)

多病逢迎少， 闲居又一年。 药看辰日合， 茶过卯时煎。

草长睛来地， 虫飞晚后天。 此时幽梦远， 不觉到山边。

和韦开州盛山茶岭 (唐·张籍)

紫芽连白蕊，初向岭头生。自看家人摘，寻常触露行。

《尚书惠蜡面茶》 (唐·徐寅)

武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙;飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。

金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟;分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。

《七碗茶歌》有几句特别精彩：“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面，一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽可毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生，蓬莱山，在何处?玉川子乘此清风欲归去。”这段文字叙述了诗人每饮一碗的不同感受，连饮七碗，意流畅，神清气爽，当饮至第七碗时，直觉两腋生风，飘飘欲仙。卢仝把茶之提神，激发文思，净化心灵的神，意，气渲染得淋漓尽致，不愧为吟茶咏茶之典范。

如清代流传在江西每年到武夷山采制茶叶的劳工中的歌，其歌词称：

清明过了谷雨边，背起包袱走福建。

想起福建无走头，三更半夜爬上楼。

三捆稻草搭张铺，两根杉木做枕头。

想起崇安真可怜，半碗腌菜半碗盐。

茶叶下山出江西，吃碗青茶赛过鸡。

采茶可怜真可怜，三夜没有两夜眠。

茶树底下冷饭吃，灯火旁边算工钱。

武夷山上九条龙，十个包头九个穷。

年轻穷了靠双手，老来穷了背竹筒。