一枼大千

发布时间:2014-05-05 00:00:00

       一葉大千

朋友在泰山脚下开了一个庄,取名一葉。

这个名字取得真是妙!葉,是叶的繁体字。一叶知秋,亦知天下,可谓一叶三千。茶里的世界从来就是气象万千,儒、释、道,诗、书、棋、琴、画,所有中国文化的元素,都可以在一片神奇的树叶里找到。佛家有语:一叶一菩提。在一片茶叶里,也可以得大自在得大智慧。清朝一位高僧叫一葉,葉还有小舟之意,乘一葉抵彼岸,正是佛家的追求。朋友把他的一葉定位在文化,也恰是合了他的心性。

一葉的门面,很低调,很素朴,极不打眼。其实越是朴素,才越是自信。朋友是个少言的人,茶友相聚,他几乎不说话,只一心泡茶。那份超然于世界之外的淡定却极有力量,会吸引人不由自主地坐在他的茶桌旁。“是书房里的钱钟书做学问的态度。”我不止一次这样感叹。品一杯他泡的茶,你就能掂得出他学问的深度了。怪不得全国各地的茶友都爱往他这里跑呢,一为泰山,一为一枼,朋友的一片茶叶。

茶友小聚,最是人间轻松事,万缘放下,只一心喝茶就是了。就像《易经》的易。一片树叶。一把紫砂壶,又装了乾坤。就像《易经》的不易。

起泡就很精彩。易武的两样生普洱相继喝,一泡刚烈,像生猛的帅小伙儿,一泡柔润,如鲜活的俏女子。茶真是奇妙!如太极的阴和阳,如六十四卦的变和不变。朋友说这是一葉的主打。

老班章登场了。老班章的气场一直是很强大的,它的到来让我怯怯,如同小民到了天子脚下。第一道喝下,茶气太劲霸了;第二道喝下,茶的层次感好丰富啊;第三道喝下,真奇怪:为什么突然间温和了?第四道,第五道……那份温和继续,我一下子想到了孔子。齐鲁大地,儒家文化,泰山的孔子登临处,还有孔子的“登东山而小鲁,登泰山小天下”,在一片神奇的树叶里,次第闪现。《论语》中说:“君子有三变:望之俨然,即之也温,听其言也厉。”喝老班章,也是这种感觉啊。朋友为这款茶命名“兰隐”,兰有王者香,孔子困于陈蔡,弹唱《幽兰操》,他的理想是内圣外王,喝这款茶,如孔子临,真开心啊!

马原提议去山里吃晚餐,她是朋友的弟子,很阳光,很明朗。我是喜欢安静的,朋友也是,但我们都喜欢马原这样的鲜活,因为她是我们心中的生机。一枼各屋子里摆放的红木家具很精美,可谓高端大气上档次,都是马原父亲的作品。

曾经几次爬泰山,饿了,就在山路边的小吃店匆匆吃上几口,因为吃不是目的,不断攀登和一路欣赏,才是唯一的目的。

这一次,我是正儿八经第一次在泰山吃饭。正值三八,马原专门定制了一个绿茶蛋糕,真是个可心。

山庄的名字也真是好:鲁菜根。《菜根谭》中说:“嚼得菜根,百事可做。”菜根又有乡土的意味,容易让人想起老家的萝卜白菜,想起家居的平淡和温暖,想起乡情的真挚和实在,我是喜欢极了这个味道!

马原也是孔子的弟子,她谨记老师“有朋自远方来,不亦说乎?”,把山东人的温度和厚度释放得淋漓尽致。这个山东妮子,吸纳着齐鲁文化的气息,从小受过很好的家庭熏染,性情又开朗、大气,她的夫君可是有了福气。

饭毕,回到一葉,继续喝茶。茶字,上草下木中间是人,人在草木间,就是天人合一。喝茶,就是在静室里神会大自然。老班章,就是人和云南茶山的神会。待正山小种大红袍出场,那就是人和丹霞地貌的武夷山神会了。

都是正山的极品,但也并不是说正山出的茶都是极品。就如同都是贵族血统,出高贵,也出败家子。打造极品真的不是很简单的事儿,茶树的自然环境,做茶人烘焙的火候,喝茶人的茶的存放,以及品茗的心情等等,待缘分凑到了一起,才算极品。所以,茶友小聚,共品香茗,每一次的缘分都是一期一会。一期一会哦,怎能不珍惜?

正山小种和大红袍喝过后,唇齿间似有冷泉匆匆,很甘润,也很清凉。这两种茶都是烘焙过的呀,有点火气倒是正常,为什么会有冷泉的感觉呢?我讶然。朋友说,那就是武夷山青山碧水的气息。你看啊,人可欺茶,茶却从不欺人,茶会把自己的出身,用茶语合盘托给你。

朋友的紫砂壶,一把一把的也都是精品。紫砂壶,在中国文化里隐喻乾坤,一壶纳乾坤,一壶藏天地,在一壶茶里,品天地精华,品日月轮转,也品日子的安闲与平淡。

一壶大红袍,映出了天灯的投影。那灯金黄,是一片成熟的叶子,灯光打在茶汤里,中间一枚金黄色的叶子,紫砂壶周边是金色的光圈,极似观音示现,真是奇妙!这壶大红袍,也许就是菩萨的慈悲心吧!感念,再感念!

第二天,茶事继续。老茶登场了。

在我的小城喝茶,大家也都迷恋朋友的老茶。老茶,是故交,故交到老茶的品质,也一定是知音。子期摔琴,伯乐相马,都是植根于中国人内心深处的知音意识。希望被人懂得,是全民无意识。老到老茶,绝不仅仅是价位,而是用岁月在阐释什么是情义无价。

茶里,最能用岁月说话的,还是普洱。几十年的熟普洱,九八年的红丝带和凤饼,小沱茶,老水仙,哪一个拿出来,都可以做茶会的压轴。朋友于我,真是太奢华了!我自身却感觉有些奢华不起,那份生命不能承受之重,小小地扰了喝茶的心情。

我也不是小气,只是我的大气,压不住朋友和老茶一样厚重的心情。

临行,朋友送我凤饼和若水,我尤其有不能承受之重。只待日后深深岁月里,在品茗时缓缓释放故友之情吧。这样想着,接下了朋友的心情。

一葉茶,大千事。在一片神奇的树叶里,我品出了自然的生机和文化的丰富;在一个相知的茶友身上,我读出了人性的纯粹和活着的滋味。

泰山脚下,有个一葉茶庄。

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