功夫茶趁“热”竟成肠胃杀手

发布时间：2012-07-19 00:00:00

不少广东人爱品功夫茶，这种高温度及高浓度的茶却是肠胃杀手。在全国肿瘤高峰论坛上，专家警告，近年因喝功夫茶引发食道癌胃癌的个案越来越多。

功夫茶讲究温度高及高浓度，人的食道粘膜容易被烫伤，而饮功夫茶的习俗是喝完一道，再加一道水，这样不断饮用，未复员又再烫伤，会造成溃疡，可能导致癌症。同时，功夫茶的投茶量一般为壶容量的1/3～2/3，饮用过多浓茶，会刺激胃，引起胃炎及溃疡等。