来一壶花草水果茶 让身体更轻盈

发布时间:2015-02-17 00:00:00

这个春节相比往年很是暖和,在节日里和慵懒的阳光拥抱,是件很幸福的事情,无论宅在家里或是出门游玩,心情的靓丽不言而喻。在节后,清爽的饮品,颇受欢迎,一方面因为天气,一方面可去去节日里大鱼大肉所囤积在身体内的油脂。

商家们自己调制的花草、水果茶等,都有着各自的功效所在,当然这功效不可能立竿见影,去热、去油腻、降低胆固醇、促进血液循环、养颜美容等,总是得循环渐进。

而刚过完节,让这些清爽的饮品,为大家的节后收心,身体功能恢复。

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★金桔绿茶

这是贡朵拉·咖啡的招牌饮品之一,青金桔的沁香、淡淡的茉莉香,那金黄色的色调,完全来自金桔和绿茶调配而成,纯粹的就是来自大自然的沁香,青金桔和绿茶融合得浑然天成。

不同于市场上普遍可见的金桔,这款青金桔来自海南,最适合调配饮品了,因为酸甜度恰到好处。这杯金桔绿茶里的绿茶,更是该咖啡厅吧台长精心调配而成。他选用了多种绿茶,只因为各种绿茶有着各自的特点,最终,经过不断的调配,淡淡的茉莉花香,得入喉时才隐约可闻,绿茶味道依然,不会被其所掩盖,香味恰如其分。

泡绿茶也十分讲究,水烧开后,要先让其凉却,温度大概在80℃,是冲泡绿茶的最佳温度,若是温度太高,冲泡出来的绿茶则会涩;若是水的温度低了,茉莉香味则出不来了,且绿茶浸泡的时间也得适度。

这款金桔绿茶冰镇饮用最佳。

★新鲜水果茶

橙子、百香果、柠檬、金桔、凤梨等新鲜水果,搭配略少的浓缩果汁。其中,橙子乃是这数种水果品种中占据最大作用的水果。将各种水果放在一起煮,先煮开,再慢慢熬,其中,柠檬主要起到调味的作用,熬出来再加点蜂蜜,水果茶则十分爽口,酸甜均衡。

这款水果茶,喝起来不会有香精的味道。

★柠檬红茶

这一杯柠檬红茶,咖啡厅下的本够多,几乎将整个柠檬都放进去了,而并不是平时常见的一杯红茶中,丢着一两片的柠檬。

柠檬选择的是进口的黄柠檬,因为其足够酸,这酸又恰好,多一份嫌多少一份嫌少,且没有涩味。同样的,这柠檬红茶,咖啡厅出品的是冰镇的柠檬红茶。柠檬红茶重在调配顺序。

待热红茶凉了,冰镇,才用来冲泡柠檬,味道才能体现出来。

一大杯的柠檬红茶,放了一大把的柠檬片,红跟黄的搭档,极为般配。当然,柠檬与红茶的味道,清香和醇厚融为一体,甜中带点微酸微涩,自然的清爽。若是红茶喝完了,还可以跟服务员要来冰水或温水,加进去,又是一杯醇正的柠檬水了,可见柠檬的分量。

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★德国综合莓果茶

这是该餐厅吧台长根据进口的德国花草茶半调品,调制而成的综合型花果茶。

据介绍,花草茶起源于德国。在德国,因为有着丰富的森林资源,当地人有采摘野花野果食用的传统,久而久之,其国家便有了饮用花草茶的传统。

这款饮品,茶包来自德国著名的花草茶品牌,吧台长再加入进口的蔓越莓干、草莓果浆、蜂蜜等,蔓越莓干,十分酸甜,有助于消化。

玫瑰花茶

透过水晶玻璃,一朵朵玫瑰在水壶里绽放,十分美丽,玫红的颜色,散发出淡淡的清香,十分甘美可口。玫瑰花茶的功效,一直为人津津乐道,可以促进血液循环、养颜美容,当然不是饮一杯立即就见效,都需要坚持而行。

醇厚甘美的玫瑰花茶,略带浅浅的酸涩,温润得沁人心扉。吧台长将玫瑰花朵和玫瑰茶叶一起浸泡,玫瑰茶叶能够令玫瑰花香更加浓郁,其颜色也更加玫红。

花草茶不能够煮太久,用开水泡开就好,而若茶浸泡的时间过长,则有可能产生涩感。

★罗马甘菊茶

进口的罗马甘菊,具备十分强大的功效,据说可以提高记忆力,降低胆固醇、醒目等。一开始,可能许多市民会不习惯罗马甘菊的味道。有别于国内甘菊的甘甜,罗马甘菊的味道是甘苦型、辛苦味,比国内菊花茶略微苦些。

这罗马甘菊茶,冲泡时间不需太久,若是浸泡太久则会显得苦味。若是喝茶、咖啡便会睡不着的人,可以尝试这款茶,因为罗马甘菊不含咖啡因,且可舒缓人的情绪。

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