绿茶夹心榛子饼干
发布时间:2011-10-31 00:00:00
发布时间:2011-10-31 00:00:00
清新的口气,会让人喜欢上一个人,同样它的反面也令人咂舌。多喝绿茶,显然会给你的口气加分。而对于绿茶喜爱的种种,更是不胜枚举:能溶解脂肪、驱除油脂、帮助消化、防止肥胖。
绿茶口味的甜点,就像番茄炒蛋,人人都吃的来,人人都喜欢。绿茶榛子饼干,融合了榛子的营养美味跟绿茶清新的气息,搭配一杯热牛奶,一定让你爱上这吐气如兰的甜蜜感觉。
绿茶夹心榛子饼干:
原料(24枚的量、每枚2片):
蛋白100g,糖粉100g,榛子粉240g;绿茶酱400g;
做法:
1、将蛋白打至起粗泡,分2次加入糖粉,然后打到干性发泡;
2、把榛子粉筛进打好的蛋白里,拌到均匀;
3、将混合好的面糊装进裱花袋,倒扣不粘烤模,利用蛋糕模底部的圆形,在圆心80%处挤出4cm直径的圆型;
4、放在通风处30分钟之后,预热烤箱150度, 放底层, 上下火150度烤15分钟;
5、出炉后,因为是不粘模,非常容易就取下饼干。放到不烫手后,取一片挤满绿茶酱,再加盖一片。
非常清新美味的绿茶夹心榛子饼干。