天气一冷，手中的绿茶就被普洱取代了。酽红的茶汤，浓浓醇醇，似一捧暖浆流入肺腑。暖暖地煮一壶普洱，滚烫的入口，当醇厚的滋味散入四肢百骸，一颗疲惫的心像是被熨贴过似的，有着深沉浑厚的内涵。

很喜欢透过玻璃杯欣赏普洱茶汤的颜色变化，这是繁忙工作之余送给自己修心养性的视觉享受。普洱的茶色，晶莹剔透而灵动，它是有生命的，该和咖啡色非常接近吧，但它更加透亮、清澈，颜色鲜活而有温度。

前段时间，路过朋友的茶店，店面本不算大，却被她布置得很有韵味。朋友不在，她的两个小店员早与我相熟，见我来，笑着招呼道：“姐姐，正好一起喝粥吧！”

我一边婉拒，心中难免有些诧异。往日来，总是邀我喝茶，今日怎么改喝粥了？见我拒绝，小姑娘笑盈盈地继续邀请道：“我们刚刚熬好了普洱粥，姐姐一定要尝尝啊！”

普洱粥！我顿时来了兴致。以前吃过“铁观音黄豆”和“龙井虾仁”之类的茶菜，却从未喝过普洱粥呢！

只见一只精致的紫砂汤煲正在咕嘟咕嘟冒着热气，女孩双手捧上一只小小的白玉碗到我面前。那粥果然是普洱的茶色，里面掺着各色杂豆，用小勺轻轻一搅，徐徐热气中袅娜出淡淡的茶香。我浅尝一口，果然，深红剔透的清粥，洋溢着一股淡淡茶香，口感清清爽爽。一小碗普洱粥喝完，直有口鼻生香、清淡味甘的感觉。原来，普洱茶还可以这样喝啊！

不由想起去年夏天，正路过有着莲藕之乡的隆尧泽畔，于是专程绕路去了荷塘边，错过了花期，但一望无际的大片荷叶也足以令人惊喜。采了几片荷叶回家，用洁白的珍珠米熬粥，最后将荷叶剪成小片，放入锅中同煮，渐渐的，碧绿的米粥在锅里翻滚，清新雅致，厨房里飘荡着一室荷香。加了冰糖的荷叶粥，更是润心润肺，赏心悦目，一路清甜到了心底。

中国人喜欢用物体给颜色命名，比如西瓜红、葱心绿、葡萄紫。人生路上难免繁杂，想起荷叶粥的绿，再看看眼前普洱粥的红，这也算世俗的柴米油盐中一抹鲜亮的惊艳吧！

许多朋友相识了，又离开，相知了，又淡然。唯有茶，唯有这一杯清香温润的茶，可时时握在手中，无论多晚、多冷，只要握一杯在手，心里仿佛就笃定了，宁静了。

世事或许浮躁，茶总能将我们带回一个清净无染的当下。水本是水，因为浸泡了茶，而成为茶水；粥只是粥，因为加了普洱，则成为茶饭。水本简单，茶也清淡，人更亦然。