“调理之花”降火减肥

发布时间:2011-12-14 00:00:00

营养专家称,玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸、改善体质,对解除腰酸背痛、消除疲劳和伤口愈合有帮助。所以在身体疲劳酸痛时,取些玫瑰花精油来做按摩也相当合适。

同时,因为玫瑰花茶有疏肝解郁、健脾降火、和血散淤等功效,所以其对肝及胃有调理的作用,可和胃养肝,调治慢性胃炎及肝炎——常饮此能治腹中冷痛、胃浣积寒,缓和肠胃神经;常饮此茶还能顺行血气、保护肝脏、安神利尿。

因此,肝郁气滞型的人想减肥也可多喝玫瑰花茶,加上玫瑰的助消化、消脂肪功效,瘦身效果颇佳。在饭后饮用此花茶效果最好。

另外,由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。长期饮用此花茶还可改善睡眠。

在此要提醒的是,玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜过多饮用;孕妇也要避免饮用活血散淤的玫瑰茶。

玫瑰飘香茶食

玫瑰红茶:将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞20朵,改小火煮2分钟后熄火。再将红茶一包放入锅中浸泡40秒,马上取出将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。

薄荷玫瑰茶:以热水直接冲泡玫瑰花苞3至4朵,再加入2至3片新鲜薄荷叶。泡完后加入适量的蜂蜜,即可饮用。玫瑰能净化美白,薄荷能清凉提神并促进新陈代谢。

玫瑰绿茶:将1茶匙玫瑰花瓣,配2茶匙绿茶,加入热开水冲泡。此茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。

玫瑰花糖:剥下2朵鲜红玫瑰花的花瓣(花蕊及花萼不要),将花瓣洗干净,沥去多余水分,或用纸巾(最好是专门的厨房用纸)轻按,将水抹干。将花瓣和糖(白砂糖是以甘蔗为原料的蔗糖,在制花糖时比甜菜制作的绵白糖效果更好。如果用甘蔗浆汁熬成的原糖——红糖做花糖,更本色、自然也更健康)放入臼或碗中中捣烂,大概10分钟左右,捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。将捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。此自制玫瑰花糖可以保存很长时间,越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。蔗糖营养丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血、安神养气,不仅适合儿童和老年人,对年轻女性更是健康天然的滋补品。

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