绿茶与枸杞不要一起喝

发布时间:2012-03-26 00:00:00

 有人爱喝绿茶,有人爱用枸杞泡,这对身体都有好处。不过喝绿茶时里面不要放枸杞,因为绿茶里的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。为了防止相克,建议这样安排:上午喝绿茶,可以开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。

另外,茶同时具有安神和提神的作用。当茶叶刚泡开3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了,这时的茶就具有明显的提神功效。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,这茶喝了就安神了。

 

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