三文鱼茶泡饭
发布时间:2012-06-04 00:00:00
发布时间:2012-06-04 00:00:00
三文鱼茶泡饭怎么做才好吃?其实三文鱼茶泡饭的做法特别很是简略,并不肯定要看三文鱼茶泡饭做法的视频菜才气学会,跟着三文鱼茶泡饭的做法图解一样可以学得会,信赖本身,立刻脱手按照本身的口味举行一些渺小的调解做一道属于本身的鲜味吧。
三文鱼茶泡饭的做法
质料:
三文鱼、米饭、海苔、绿芥末、绿茶
做法:
1、片好的三文鱼一片,两面都抹上盐,放在盘子里,腌约莫半个小时。
2、用纸巾抹干腌好的三文鱼片,不沾锅里加少许油,把三文鱼放入,两面都煎成摩登的金黄色,煎熟后掏出。(如果不喜好瞥见泡好的饭里漂着显明的油花的话,就用纸巾轻轻擦干鱼片上的油,然后,用叉子大概筷子把鱼片弄成小块儿)
3、把海苔用洁净的剪刀剪成小条,大概用手撕成小块儿。还要预备好绿芥末,固然,前提是喜好吃芥末的话。
4、泡茶。一样平常日式茶泡饭,是用“煎茶”来做的,煎茶是一种很细的绿茶,有袋装的,也有散装的。如果没有煎茶的话,我想,用其他的通俗绿茶也是可以拼集的吧,也有人用乌龙茶来做,不外,我都没有试过。
5、把煮好的热米饭放入碗里(若米饭是剩的凉米饭,可以先用热水烫热,大概,象我一样偷懒,用微波炉稍微转一下),把三文鱼块儿放入,海苔丝放入,倒入茶水,再按照小我的口味放适量的芥末,撒几滴鲜酱油(大概盐也行啦),吃的时辰,拌匀。