泡一壶清香四溢的茶，去去口中月饼的甜腻，实在是一种非常闲适的享受。今天，小李给您带来一道金桔茶。

操作步骤：

1.准备玫瑰、菊花适量、薄荷1支、蜂蜜适量；

2.把茶具用开水烫一下温壶；

3.薄菏清洗干净，放入清水中浸泡五分钟，去除浮尘；

4.把玫瑰、菊花用开水烫一下，放入壶中，在壶中倒入开水；

5.加盖静置两三分钟；待水温降到九十度以下，放入薄菏叶；加盖静置五分钟；

6.待水温降到六十度以下，放入蜂蜜，加盖静置五分钟即可饮用。

明都傣家楼胡厨师点评：丝丝金菊，伴着淡淡的茶香，让身心都感到愉悦。注意金桔遇热水会有苦涩味，所以不适合用开水冲泡。