发霉变质的茶叶喝不得

发布时间:2012-07-04 00:00:00

 勤俭是中华民族的传统美德,社会主义大家庭离不了,咱们平日里的小日子也同样要精打细算着过。不过,话又说回来了,勤俭也要有度,千万别过了头。对此,家住通道街社区的蔡胜利大爷深有感触……

“大爷,今天感觉好些了吗?肚子还疼不疼?以后可不能瞎吃瞎喝了,这可不是闹着玩的。”3月17日,医生一边嘱咐着一边戴上听诊器为蔡大爷复诊。

蔡大爷今年79岁,一辈子不抽烟不喝酒,身体倍儿棒,从来没上过医院。因为小时候家里日子苦,蔡大爷向来节衣缩食。如今,生活好了,孩子们也个个有了出息,可他勤俭的习惯仍然未改。袜子破了自己缝补,水果烂了削削接着吃,家里的好吃的,他都舍不得吃,有些实在放坏了,孩子们就瞒着他偷偷扔掉。

前年年初,蔡大爷的大孙子去杭州出差,给他带回来两桶上好的铁观音。他戴上老花镜把茶叶桶上的字看了个遍,然后将叶放进阳台的柜橱里保存起来,除了家里来贵客,舍得拿出来喝点,平时根本舍不得。直到前几天,蔡大爷发现已经打开的那桶茶有些发潮,还略带霉味。这下他着急了,心想:这么贵的东西扔了糟蹋了,发霉也不怕,晒晒就没事了。就这样,连着一个星期,蔡大爷顿顿都喝这个已经发霉变质的茶叶。

3月16日,蔡大爷突然出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状,病倒在床。这可把老伴儿和孩子们都吓坏了。送到医院后,医生诊断为食物中毒。蔡大爷眼看瞒不住了,这才说出自己喝变质茶叶的事,一家人听了哭笑不得。文/本报记者孟丽

【小贴士】

发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体,会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状。长期饮用还能使肝脏、肾等脏器变性、坏死,甚至有致癌作用。因此霉变的茶叶绝对不能饮用,必须弃掉。放置茶叶水的杯子如不常使用,也有可能发生霉变,应及时用刷子清洗干净后再使用。

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