冬季常喝茶能补充锰元素 有效预防皮肤瘙痒
发布时间:2012-07-11 00:00:00
发布时间:2012-07-11 00:00:00
冬季寒冷干燥,很多人一到这个季节就会发生皮肤瘙痒。这种季节性瘙痒症主要由 于皮肤过于干燥所致。一些老年人皮脂腺和汗腺分泌机能较差,在干冷的冬季更容易出现皮肤瘙痒。而饮茶之所以可防冬 痒症,是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰。
锰对皮肤的保护作用体现在三方面:一是锰能参与人体内很多酶促反应,促进蛋白 质代谢,并能促使一些对皮肤有害物质的排泄,从而减少皮肤所受到的不良刺 激;二是锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄 ,加强皮肤抗炎的功能;三是锰可以增强多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性,催化某些维生素在人体内的代谢,这均有 利 于皮脂代谢的正常进行,防止皮肤干燥。
显示,每克干茶叶中的含锰量因 品种而异,如绿茶中的西湖龙 井茶为1.40毫克、庐山云雾茶为1毫克;青茶中的安溪铁观音茶为1毫克;黄茶中的蒙山黄芽 茶为0.65毫克;红茶中的祁门红茶为0.60毫克。茶汤中的 含锰量多少也因茶而异。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟,西 湖龙井茶汤中的含锰量为0.506毫克,庐山云雾茶汤为0.400毫克,安溪铁观音茶汤 为0.238毫克,蒙山黄芽茶汤为0.198毫 克,祁门红茶茶汤为0.017毫克。
如果人们每天饮用4~6克绿茶泡的茶汤,便可以从茶中摄取到人体所需锰量的1/3, 甚至更多。这对保护皮肤防止冬痒无疑是非常有益的。
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