铁观音属于红茶吗?
发布时间:1970-01-01 08:00:00
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茶叶有红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶之分,而我们熟悉的铁观音是属于哪种呢?它属于红茶吗?常见的红茶又有哪些呢?下面小编和大家一起来了解下吧!
铁观音属于红茶吗?
铁观音可不属于红茶,它属于乌龙茶,是乌龙茶的代表之一。铁观音,我国的十大名茶之一,介于绿茶、红茶之间,是一种半发酵茶类,属于乌龙茶。所以,铁观音可不是红茶,也不是绿茶哦。
乌龙茶与红茶的区别
从发酵程度上来看,红茶是属于全发酵茶,而乌龙茶是属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间;从茶汤颜色上来看,红茶的颜色会比较深,而乌龙茶的汤色就比较浅了。
常见的乌龙茶种类
除了铁观音之外,属于乌龙茶种类的茶叶还有很多,比如大红袍、冻顶乌龙、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、武夷岩等。
常见的红茶有哪些?
既然铁观音不属于红茶,那我们熟悉的茶叶有哪些是属于红茶的呢?祁门红茶、英德红茶、云南滇红、正山小种、锡兰红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶等都是属于红茶,且是红茶中的珍品哦。
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