张顺高:旱灾致使茶产业损失

发布时间:2012-10-22 00:00:00

百年不遇的严重干旱,给云南产业带来了前所未有的影响。据云南省茶办最新统计,今年云南省春茶减产50%,经济损失10亿元。

“你们瞧,由于天旱缺水,茶叶生长缓慢,开驻芽长不出毛尖,只有两个叶片,如果再脱水,茶树就可能死亡。”昆明民族茶文化促进会会长、云南茶叶专家张顺高9日上午与记者交谈时从刚泡开的春茶中用夹子取出一个茶芽指着说。据他介绍,因为持续干旱,云南部分茶树已出现死亡情况,仅临沧125.7万亩茶园受灾面积就达56.8万亩。思茅的万亩茶山春茶减收60%,普洱祖祥高山茶园减产70%,勐海云南省茶科所减产60%。

张顺高说,一些茶农向他反映,由于茶叶减产,签订的供货合同难以兑现,不少茶厂供不出货。茶叶减产导致茶价上涨,西双版纳的台地茶(新式茶园)已由每公斤10至17元涨到30至40元;老茶树(古茶园),以西双版纳南糯茶为例,由去年每公斤90至100元涨至今年每公斤140元至240元。

在谈及如何挽回损失时,张顺高建言:从长远看,凡是有新修水利条件的地方,还是要修水利;有的茶园生态系统不太好,应在周围种一些树木,保持水源涵养水份;要合理采摘,加强肥培管理,加工制作精细化,提高品质。争取春茶损失夏秋补,把损失降到最低限度。

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